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栗子燜肉的做法

 昵稱44987054 2017-08-11


栗子燜肉

材料：板栗300g、五花肉500g、生姜片適量；調(diào)料：老抽1勺、料酒2勺、醋少許、白糖1勺、鹽少許、雞精少許。

栗子燜肉

做法：

1：將栗子用刀在表皮上切上一刀，將切好的栗子放入鍋內(nèi)煮至七成熟。

栗子燜肉

2：將煮好的栗子從鍋內(nèi)撈出，快速投入冷水中。用手把板栗殼沿刀口撕開，就可剝出栗肉了。

栗子燜肉

栗子燜肉

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