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刀叉應(yīng)用 差錯(cuò)用法:刀叉隨便擺放在碟子上,用刀叉吃面包。 中餐中,刀叉擔(dān)當(dāng)著偉大而神圣的任務(wù),由于它們的擺放地位,能替你轉(zhuǎn)達(dá)特別的意思:進(jìn)餐中,擺八字,并且刀的刀刃必需對(duì)著本身,向著別人是一種有敵意的表示。另有一點(diǎn)必要留意:不能將刀叉穿插成“十”字形,西方人覺(jué)得,這是不利的圖案。用餐停止后,刀的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉并攏,平行放置于餐盤(pán)。 應(yīng)用刀叉的準(zhǔn)確方法:左手拿叉按住食品,右手拿刀切開(kāi),而后再用叉將摒擋叉起送入口中。刀是切摒擋的對(duì)象,用餐時(shí)不要不由自主拿到嘴邊把玩,更不要在與別人交換拿著比畫(huà),或是指向別人。 吃零碎的食品時(shí),可用叉子的側(cè)面舀起。然則吃面包切忌用刀、叉切或叉面包。應(yīng)用手將面包撕成小塊,涂上黃油或許果醬再放入口中。好像本身是下流社會(huì)的深閨蜜斯,吃的都是寥寂。 喝湯 差錯(cuò)用法:用嘴吹涼熱湯,喝湯時(shí)收回聲音,把盤(pán)子全部托起來(lái)喝。 喝湯,用英語(yǔ)表白是“eat soup”,指的是一勺子一勺子的吃,而不是端起碗或盤(pán)喝湯!用嘴吹涼湯是件焚琴煮鶴的事,歪果仁可不愛(ài)干,相符禮節(jié)的做法是用湯匙往返攪拌使溫度降低。牢記活動(dòng)要優(yōu)雅~拿湯匙碰碗和盤(pán)收回噪聲就又要扣分了。 喝湯的準(zhǔn)確姿態(tài):用左手扶著盤(pán)沿,右手拿湯匙,由里向外埠舀湯喝。喝湯過(guò)程當(dāng)中,不要在喝湯時(shí)嘴里收回呼嚕呼嚕的聲音,這不是吹瓶不要沖動(dòng)!假如湯所剩無(wú)幾,可用左手微托起湯盤(pán),使其外傾,再用湯匙舀。 用完湯后,不要將湯匙放入湯碗中,而應(yīng)擱在墊盤(pán)上。應(yīng)令其平躺在墊盤(pán)上,或放在湯碗下面的碟子里。 坐姿 差錯(cuò)坐姿:雙臂肘放在桌上,倚靠椅背。 準(zhǔn)確的坐姿與恰當(dāng)?shù)慕嵌却蟠笥绊懣腿说膬?yōu)雅風(fēng)采。入坐時(shí),最得體的入坐方法是從左邊入坐。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后,身材在險(xiǎn)些要碰著桌子的間隔站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推出去,腿彎碰著后面的椅子時(shí),就能夠坐上去。 用餐時(shí)坐姿要正直筆挺,最佳不要用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上,更不要椅子癱。紀(jì)錄片《唐頓莊園的禮節(jié)》中提到,椅背只起到裝潢感化,和便利男仆拉椅子。再懶癌早期坐的時(shí)刻也別靠著椅背。 |
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