大暑，處于三伏里的中伏，剛好是整個夏天最熱的時候。白居易說：“時暑不出門，亦無賓客至?！边@段時間，暑氣逼人，大家都愛待在家里，不愿出門。以至于世間萬物酣然安靜，全都靜悄悄地生長，只剩下熱浪中突兀地一聲聲蟬鳴。

大暑時節(jié)，迎來又濕又熱的新格局

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從大暑開始，我們就進(jìn)入了丁酉年的四之氣。主氣太陰濕土，客氣太陽寒水——也就是說，接下來這段時間里，雨水增多，濕氣偏盛。此外，這股濕氣加作于上一氣的燥火，就是濕+熱，濕熱彌漫于四野，很容易耗損人的正氣。老人常說，一夏無病三分虛，其實(shí)就是這個道理。

• 口渴難耐，嘴里像噴火一樣，喝了好多水，還是感覺不過癮。這是因?yàn)闅鉁馗?，人體大量流汗，體內(nèi)的正氣和津液都隨汗水往外流走了，身體缺少津液的充盈濡養(yǎng)。

• 吃東西總是沒胃口，或者吃完之后不消化，脹氣。大暑節(jié)氣雨水增多，空氣中到處充斥著濕漉漉的濕氣，影響體內(nèi)脾胃的運(yùn)化，導(dǎo)致脾氣虛，消化功能減弱。

• 氣短，爬幾層樓梯或者出去散散步，會感覺氣提不起來，堵在胸口，上不到頭頂，有些暈暈地。

成都入了三伏之后，我也馬上中招了。虛熱纏身，心煩焦躁，遠(yuǎn)不是生病，卻讓你渾身不舒服。如果你也有這種情況，是一定要為身體匡扶正氣的。

黃芪粥，蘇東坡尤愛的養(yǎng)生粥

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說到黃芪，很多人把它當(dāng)做是一味藥材，但古人卻把它列為日常的食譜。感覺身體最近有點(diǎn)虛，有點(diǎn)乏力的時候，就會拿它煮一碗粥來喝。蘇東坡在他三十九歲，謫居密州時，生了一場大病，就是每天用黃芪粥來補(bǔ)養(yǎng)病后虛弱的身體。古代儒醫(yī)不分，這些文人居士想必很懂得如何呵護(hù)自己的身體。

黃芪是補(bǔ)氣的良藥，金代著名醫(yī)家張?jiān)卣f黃芪的時候，第一個提到的就是能“補(bǔ)諸虛不足”。像是平時身體比較虛，一動就出汗，四肢乏力，吃飯也沒有胃口的朋友，最適合用黃芪來給身體補(bǔ)補(bǔ)中氣了。另外黃芪入脾、肺二經(jīng)，它提升脾肺之氣的功效很強(qiáng)。脾胃之氣增強(qiáng)，就是增強(qiáng)人體的運(yùn)化功能，把我們吃進(jìn)去的水谷精微更好的轉(zhuǎn)化為身體的氣血。

像那種身上都是軟塌塌地肉肉，特別怕熱，愛出汗，爬樓梯都會覺得很累的體虛型胖姑娘們，喝黃芪粥還可以減肥 ~ 因?yàn)闅馓?，身體的運(yùn)化功能會減弱，體內(nèi)的垃圾廢物排不出去，就會變成贅肉啦。喝黃芪粥慢慢增強(qiáng)運(yùn)化功能，肉肉自然就能減下去了。

黃芪粥，不止是把黃芪放在粥里煮這么簡單

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聽到黃芪粥，大家可能覺得很簡單，把黃芪放到粥里一起煮就可以啦。但這樣的煮法，并不能把黃芪的功效給完全發(fā)揮出來。

在煮黃芪粥的時候，特別重要的一件事，就是一定先把黃芪通過中藥的“三煎三煮”方法熬成藥汁，再用這個藥汁加大米一起來煮粥。中醫(yī)大師朱良春就經(jīng)常用這樣的方法，給自己煮黃芪粥來喝。

黃芪粥“三煎三煮”的方法

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黃芪粥煮好之后，味道竟然甜絲絲的，就像放了糖一樣。但是這種甜又很甘潤，帶著黃芪自然的清香，放在夏天這個胃口挑剔的季節(jié)，也不舍得放下碗。而且這道粥很平和，屬于平補(bǔ)，大部分的人都可以吃一點(diǎn)。身體比較虛的朋友，可以每天都喝黃芪粥，等到了秋冬就不容易生病了。

注意：

黃芪粥是補(bǔ)虛的，體虛、中氣不足的人，大病初愈、手術(shù)后的朋友可以多吃。陰虛內(nèi)熱、有表邪者不建議服用。

最熱的時候，別忘了給自己散散熱

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大暑剛好處于三伏天里最熱的時候，這段時間暑氣旺盛，最容易損傷人的津氣了。津液外泄的同時，氣也會隨著汗液流失，所以會出現(xiàn)上面我說的耗氣的情況，比如乏力，心情煩躁，虛胖等等。這個時候如果不管，就會變成中暑。這種中暑被稱為“陽暑”，應(yīng)該以清熱、補(bǔ)氣為主。

補(bǔ)氣的方法，可以喝黃芪粥。清熱，可以按揉風(fēng)池穴和太陽穴。

• 風(fēng)池穴

風(fēng)池穴在頸后枕骨下，大筋外側(cè)凹陷處。雙手拇指指尖放在同側(cè)風(fēng)池穴上，其余四指附在頭部兩側(cè)，適當(dāng)揉掐，可疏風(fēng)清熱，開竅鎮(zhèn)痛。

• 太陽穴

雙手拇指指腹放在同側(cè)太陽穴上，其余四指附于頭部，適當(dāng)按揉，可通絡(luò)止痛，清熱除煩。

平時上班的時候，感覺有些累了、乏了，或者心情煩躁沒有辦法集中注意力的時候，倒不如閉上眼睛，給自己這5分鐘的時間，好好按揉一下穴位，把心里的煩悶和疲憊都給疏散出去。

- END -

大暑，是夏天的最后一個節(jié)氣了。在夏天這最后熱烈的15天里，讓我們撲倒在無邊無際的綠與靜謐里吧?？丈綗o人，水流花開，讓日子在草葉的香氣中緩緩流走……