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吃菠蘿的好處和壞處

 袖約 2017-07-24
 

菠蘿是一種流傳很廣的熱帶水果,很多人都喜歡吃,口味鮮美,多汁,是很多人休閑時候喜歡吃的,而且菠蘿營養(yǎng)豐富,對身體有很多好處,下面一起來看看吃菠蘿的好處與壞處吧。

吃菠蘿的好處

1、保健

促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。小編提醒,運動員適合菠蘿:有消炎和消腫作用,能夠促進血循環(huán)。

2、減肥

減肥:菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

3、清理腸胃

常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。

4、消除感冒

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了躺在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效預防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。小編提醒,經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

5、助消化

李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。當您吃得過飽、出現(xiàn)消化不良時,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。

除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感;含有豐富的膳食纖維,讓胃腸道蠕動更順暢。小編表示,新鮮菠蘿中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白質,因此餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。

6、美容

菠蘿豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

7、防止高血壓

菠蘿中富含的促進血液循環(huán)酶可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

吃菠蘿的壞處

1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃;

2、菠蘿中還含有一種含氨的有機物,可以使其敏感者食用后發(fā)生較明顯的反應。此物質可以使血管強烈收縮,血壓升高,導致頭痛等不良反應發(fā)生。因此,過敏體質者吃菠蘿要小心,盡量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預防人們對菠蘿的過敏,但是過敏嚴重者仍不宜吃菠蘿?;加袧儾 ⒛I臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。

3、菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。

4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。 

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