作者丨張曉義

來源丨南通大學(xué)附屬醫(yī)院

患有糖尿病的盆友往往認為水果含糖高，食用后會升高血糖，加重病情。故長期以來水果被排除在糖尿病食品之外，其實糖對糖尿病人也是必須的能量物質(zhì)。

巴特

問題又來了?

小編的大腦要缺氧了

因為，咱都不懂

“交換份”究竟是何方神圣

食物交換份是一種

常用的衡量熱量大小的單位

通常約定每1個交換份

產(chǎn)生90千卡熱量

那1個交換份

相當(dāng)于多少水果呢

如果今天水果吃到了上線

還想再吃咋辦呢

那就用運動來替代吧

做了多少運動

就可以吃多少對應(yīng)的水果呦

看了這些，我們知道糖尿病病人不是不能吃水果，而是怎么吃的問題。

水果含碳水化合物約6%-20%，水果中含多種維生素、食物纖維和微量元素，血糖控制好后可以適當(dāng)食用，總之，糖尿病患者食用水果時要注意時機、時間、種類、數(shù)量4個要素哦。

• 要素一：時機。當(dāng)血糖控制比較理想，如：空腹血糖（FBG）<7.8mmol/l，餐后血糖（PBG）<10.0mmol/l，糖化血紅蛋白HbA1c<7.5%可以吃水果。

  
  

• 要素二：時間。吃水果的時間因人而異，如：上頓接不上下頓的人選擇在兩次正餐中間吃。食用時間最好在兩餐之間或運動前,也可隨餐吃。

  
  

• 要素三：種類。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。如：草莓、柚子、山楂、櫻桃、蘋果、梨等（可查詢血糖生成指數(shù)表選擇低血糖生成指數(shù)的水果）。

  
  

• 要素四：數(shù)量。切莫大量吃，要把水果中的熱量算在總熱量范圍內(nèi)，也可與其它類別的食品等份交換，使每日攝入的總熱量保持不變。

只要掌握好糖尿病人食用水果的四個要素，對糖尿病人而言，完全可以做到既控制好血糖，又享受到食用水果的好處。

按上述要素去做的同時，糖尿病人還應(yīng)自己摸索規(guī)律，如果能在吃水果前和吃水果后2小時測一下血糖，了解自己吃這種水果和血糖的關(guān)系，吃的是否過量會很有幫助。

如果符合條件，又會交換，那可敬請享用噢。