【原材料】

* 廣式香腸2根、萵筍2個(gè)、獨(dú)蒜1只。

【調(diào)味料】

* 植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量。

【做法】

圖1：香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。

圖2：蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。

圖3：將香腸切片。

圖4：鍋入油，炒香蒜片。

圖5：下入萵筍和香腸同炒。

圖6：加入調(diào)味料翻炒1-2分鐘即可出鍋。

【小貼士】

* 這道菜式很簡單，廣式香腸也可以換成自家做的或其它香腸。

* 個(gè)人覺得炒萵筍一定要加醬油和蒜才好吃喲，總沒有忘記哥哥炒這道菜時(shí)炒的有點(diǎn)黑黑的軟軟的賣相，他喜歡加醬油炒，不過真的很好吃呢！