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【圖文】香烤土豆的做法

 水象分期 2017-05-31
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法
“土豆作為蔬菜制作佳肴,亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤,就能產(chǎn)生100多千卡的熱量,而且食用后有很好的飽腹感,所以十分耐餓,加上沒有異常味道,所以完全可作為主食。今天早上我就烤了這么一份土豆,我跟家里倆爺吃的那叫一個歡呢。今天用于搭配土豆的,我用了迷迭香,細鹽,醬油,色拉油,然后就是高溫烤制了一下,哇味兒真的是棒極啦。”

食材明細

  • 土豆 1000克
  • 色拉油 2茶匙
  • 細鹽 1小匙
  • 迷迭香 少許
  • 醬油 1茶匙
  • 鮮辣粉 適量
  • 咸鮮 口味
  • 烤 工藝
  • 半小時 耗時
  • 簡單 難度

香烤土豆的做法步驟

  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:1
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    備好所用食材。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:2
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    將土豆用清水泡洗。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:3
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    再將土豆微微改刀,改刀之后再過一下鹽水。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:4
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    加入色拉油,細鹽,迷迭香,香辣粉。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:5
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    拌至食材均勻掛味。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:6
    6
    再入烤箱度烤25-30分鐘。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節(jié)#香烤土豆的做法步驟:7
    7
    吃的時候如果給孩子們,還可以再備一份番茄醬。
使用的廚具:電烤箱

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