食材明細(xì)

• 琵琶腿 3只
• 土豆 200克
• 洋蔥 1/2個(gè)
• 辣椒 2個(gè)
• 油 4大勺
• 生抽 1大勺
• 老抽 1大勺
• 料酒 1大勺
• 花椒 20粒
• 鹽 4小勺
• 雞精 1小勺
• 水 100毫升

• 微辣 口味
• 炒 工藝
• 廿分鐘 耗時(shí)
• 簡(jiǎn)單 難度

新疆大盤雞的做法步驟

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  1

  準(zhǔn)備食材。
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  2

  土豆去皮切成滾刀塊。
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  3

  洋蔥切大塊，紅綠椒切成滾刀塊。
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  4

  琵琶腿剁成大塊洗凈血水備用
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  5

  鍋中放入三大勺（30克）油
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  6

  .加入洋蔥，雞腿土豆塊。
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  7

  再加入4小勺（4克）鹽
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  8

  加入1勺（1克）雞精。（也可不加）
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  9

  加入1大勺（10克）生抽
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  10

  加入1大勺（10克）料酒。
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  11

  加入100毫升水。
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  加入花椒。
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  13

  選擇禽類，新疆大盤雞，按開始ＯＫ鈕后，機(jī)器自動(dòng)啟動(dòng)。我們也可以通過手機(jī)ＡＰＰ的云食譜來操作。
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  14

  二十分鐘后，機(jī)器提示制作完成。
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  15

  再加入紅綠椒，一勺老抽
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  補(bǔ)炊兩分鐘。
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  17

  美美的享用吧！
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  18

  美美的享用吧

小竅門