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問:以姜為例說明一般人對姜具治病功效的錯誤觀念? 答: 1.當(dāng)發(fā)燒咽喉痛、咳嗽痰多，服用溫?zé)峤獪?，一般人就會認(rèn)為姜湯具有退燒消炎、止咳化痰的功效。 2.當(dāng)痛經(jīng)、小便困難、便秘，服用姜湯而痊愈，同樣會認(rèn)為姜湯具有活血止痛、利水通便的功效。 3.根據(jù)上面兩項，好像姜具有各種治病功效，但這并非事實。 問:既然姜不具備任何治病的功效，病又是怎麼好的? 答: 1.姜只是一種熱源，會幫助身體將食物吸收轉(zhuǎn)化為熱能，是身體各類組織在此熱能推動下的協(xié)同運作，才達(dá)到治病的功效。 2.如果忽略身體的熱能作用及各類組織運作，當(dāng)病好了，就會誤以為姜或溫?zé)嵝运幨尘哂兄尾〉墓πА?br/>3.一般人對治病功效及成分的迷失就是這樣產(chǎn)生的。 問:再進(jìn)一步舉例說明成分問題? 答: 1.比如用加熱紅豆袋溫敷，同樣可改善各種疾病。但如果是成分有效，為何吃紅豆卻不見效？且外敷時又何須加熱？ 2.再如經(jīng)曬乾炒過的乾姜片與鮮姜片的成分相同，為何療效卻不相同？又冷服姜湯，其成分不變，為何療效不彰？ 3.溫?zé)峤獪訜徇^的紅豆袋一樣，都只是一種熱源，能幫助身體將食物吸收轉(zhuǎn)化來改善熱能，進(jìn)而使體傷好轉(zhuǎn)，并非其成份使然。 4.可見以溫?zé)嵝运幨掣纳茻崮?，最終使病痊愈的是藥性而非藥的成分或藥的治病功效。 問:從「因」著手與從「果」著手的不同處? 答: 1.用藥物治療疾病或飲食養(yǎng)生，若要從「因」改善，以達(dá)到保健功效，只須善用藥食的性味，從保養(yǎng)熱能著手，而不必在意成分，選方配伍自然可大為簡化。 2.若從「果」著手，為求治病功效，就要強(qiáng)調(diào)成分，以對治不斷變化的病情，所以選方配伍或藥物研發(fā)就變得極為復(fù)雜。 問:此處所謂用溫?zé)嵝运幨巢槐卦谝獬煞?，指的是什麼? 答: 1.此處所謂用溫?zé)嵝运幨巢槐卦谝獬煞?，是指不必追求所謂的「有效成分」，而不是否定藥性與成分的關(guān)系。 2.藥性雖不等於是成分，但也離不開成分，它是所有成分整體和合的作用，若從藥食中抽提出單一的「有效成分」，即喪失它的整體的作用。 3.就像樹葉的光合作用要靠葉綠素，但單獨抽離出來的葉綠素就失去了這個功能。 |
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