去年以來，媒體牽頭，相關(guān)部門聯(lián)合對梅州文化地標(biāo)進(jìn)行了評選報道，從備選的近在30項文化地標(biāo)到最后評選出爐的十大文化地標(biāo)，千年水車窯及其遺址未入列，除了活動本身對文化地標(biāo)這一概念的內(nèi)涵外延缺乏清晰的界定和足夠共識外，也有著對水車窯這一誕生在梅州大地的璀璨器物文明缺乏充分而深入的認(rèn)識，故而有此疏漏也在情理之中。有著1300多年歷史的水車窯是唐代廣東外銷瓷的代表。

自2008年唐代水車窯四系罐被中央電視臺“《尋寶》走進(jìn)梅州”活動評定為“民間國寶”之后，水車窯近十年來一直倍受關(guān)注，有著1300多年歷史的水車窯古青瓷逐漸進(jìn)入了平民百姓的視線。不少專家都在積極研究它的價值，也有不少民間機(jī)構(gòu)、企業(yè)瞄準(zhǔn)它的商業(yè)價值。如何在保護(hù)的基礎(chǔ)上研究，在研究的基礎(chǔ)上開發(fā)，把水車窯打造成世界客都亮麗的文化名片？

2008年央視“《尋寶》走進(jìn)梅州”活動被評定為 “民間國寶”的唐代水車窯四系罐

筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，自2008年之后，梅州水車窯便備受關(guān)注，一些民間機(jī)構(gòu)和企業(yè)看到水車窯的市場“錢景”，競相搶注商標(biāo)，并開發(fā)出現(xiàn)代制品投放市場；也有個別商販把低價收集來的水車古窯賣往外地，或者當(dāng)作中國十大名窯長沙窯去賣，從中賺取高額利潤，從而造成了大部分水車窯文物流失嚴(yán)重。另外，由于一直以來我們對水車窯的保護(hù)意識不強(qiáng)，一些在七八十年代被發(fā)現(xiàn)的水車古窯遺址已遭破壞甚至消失。

在“建設(shè)廣東文化高地”的今天，如何打響水車窯的文化品牌，避免文物再度流失或遭破壞,防止無序開發(fā)，讓這一唐宋古青瓷再現(xiàn)歷史輝煌？

唐代廣東最大外銷瓷見證曾經(jīng)輝煌

要為水車窯當(dāng)前的保護(hù)開發(fā)進(jìn)行“把脈”，自然必須先了解水車窯的前世今身。水車窯又稱梅縣窯、程鄉(xiāng)青瓷，創(chuàng)于唐代初期，興盛于唐代中晚期，至宋代逐漸衰落，至今有1300多年的歷史。上世紀(jì)70年代，梅縣水車瓦坑口、畬坑合子里、瑤上郭屋背山上等農(nóng)田基建工地屢屢挖到唐墓，發(fā)現(xiàn)青瓷。后經(jīng)社會科學(xué)界多次研討論證，認(rèn)為除梅縣水車外，蕉嶺、平遠(yuǎn)、大埔等地均出土有唐代古青瓷。正因如此，近年來有專家學(xué)者認(rèn)為，水車窯不獨梅縣水車有之，在梅州其它縣域也有發(fā)現(xiàn)。

梅縣水車窯“青釉六系罐”

據(jù)有關(guān)專家介紹，已出土的水車窯古青瓷經(jīng)考證多為唐代梅江流域生產(chǎn)的一些日常生活器皿及文房用品，計有碗、碟、罐、硯等40多個品種，出土的精品有四系罐、八獸足硯、雙魚罐、把壺等。特別是它造型多樣，注重實用性與意趣性的結(jié)合，既有大唐氣象，又有山地特色。

馮先銘

上世紀(jì)80年代，故宮博物院古陶瓷專家馮先銘曾說過：“水車窯是唐代青瓷耀眼‘明星’中的一顆。水車窯是唐代廣東第一，這個第一包含兩個方面：一是質(zhì)量第一，二是外銷量第一?！睋?jù)有關(guān)考證，唐代外銷量最大的是越窯和長沙窯，水車窯步其之后，水車窯通過韓江遠(yuǎn)銷南洋各國，成為當(dāng)時廣東外銷瓷舉足輕重的生產(chǎn)基地。

馮先銘著作《中國陶瓷史》

幾前年，筆者曾與梅縣博物館負(fù)責(zé)人就此作過一番采訪交流，一致認(rèn)為：“文物比起歷史文獻(xiàn)而言，更具說服力，因為它傳承過程之中不存在人為篡改扭曲的主觀隨意性，可信度高。水車窯是唐代古梅州文明的有力印證?？图蚁让駨闹性筮w徙到梅江流域，帶來了先進(jìn)文化與生產(chǎn)力，融合百越文化，從而創(chuàng)造出客家人偉大的‘母親瓷’！”

損失嚴(yán)重 唐宋水車窯已成“瀕危物種”

水車窯雖然是專家、藏家眼中不可多得的珍貴客家文化遺產(chǎn)，但筆者在實地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，由于歷史的種種原因，今天已成為“瀕危物種”。幾年前，記者專門前往水車鎮(zhèn)，欲一探古遺址，但時任水車鎮(zhèn)黨委副書記李新泉不無惋惜地告訴記者，水車窯瓦坑口遺址位于水車大橋西端，早已建了私人房屋，找不到了。據(jù)調(diào)查，其它地方的水車窯古遺址情況相似，有的正在變成基建工地，有的甚至已經(jīng)消失。水車窯的發(fā)掘考證只是過去短短幾十年，但目前梅州境內(nèi)竟沒有圈起一個保存完整并可供參觀的遺址，這不能不說是件令人遺憾的事！

上世紀(jì)80年代，梅州相繼出土大量水車窯，不少外地商人蜂擁而入來梅州‘淘寶’。由于當(dāng)時我們保護(hù)意識不強(qiáng)，導(dǎo)致許多出土的水車窯精品不斷流失到潮汕等地。最可惜的是水車窯在運輸過程中有的被摔壞了！著有《南國青瓷水車窯》一書的收藏家謝映明，當(dāng)時接受筆者采訪對此不禁嘆惜。

梅縣水車窯“青釉水盂”

筆者在采訪中了解到，目前梅縣博物館藏有30多件或完整或殘缺的水車窯瓷器，這些都是上世紀(jì)發(fā)掘時所得，近年已很少發(fā)現(xiàn)有出土的水車窯了?，F(xiàn)在梅州基建工程越來越多，如果在施工過程中萬一挖到古遺址，如果不實施有效保護(hù)的話，‘瀕危物種’將更加無處可覓了！這種擔(dān)憂并非危言聳聽，因為近年來梅州因拆舊建新或改造提升等項目而破壞原有古跡墓葬等的現(xiàn)象也并非沒有發(fā)生過。

實施保護(hù) 建立專館“功成不必在我”

要如何才能保護(hù)水車窯呢？筆者在采訪過多位專家學(xué)者后，綜合得出如下建議：

一是水車窯遺址遭到破壞，當(dāng)務(wù)之急是為水車窯樹碑立傳，將舊遺址及出土水車窯青瓷陪葬品的唐墓圍圈保護(hù)，豎立保護(hù)碑。如果有一天遺址全消失了，那我們就真的要愧對祖先了！

二是對于文物，僅圈起來保管或運用法律來保護(hù)是不夠的，也不是保護(hù)文化遺產(chǎn)的最終目的?！安谎芯科錃v史價值，不做到教育后人，還不如將文物復(fù)歸原地。政府有必要組織專家撰寫關(guān)于研究水車窯的系列叢書，此舉可讓當(dāng)代人和后代人對水車窯有更多的了解。

水車窯長頸瓶

筆者在采訪中了解到，浙江在唐代只有一個越窯，而現(xiàn)在浙江省的杭州市等四座城市卻相繼建起了越窯青瓷博物館。由此可見，要想更多的人了解水車窯，建立水車窯專題展館是十分必要的，相關(guān)部門及當(dāng)政者要有將此事當(dāng)作梅州文化復(fù)興大事來抓，必須有功成不必在我的一顆無私之心方能擔(dān)此使命！

有序開發(fā) “重塑”水車窯力戒急功近利

目前國內(nèi)有多家機(jī)構(gòu)、企業(yè)瞄準(zhǔn)了水車窯的商業(yè)價值，試圖將它開發(fā)成梅州的特色紀(jì)念品，但目前仍處于摸索階段。

筆者了解到，幾年前，市收藏家協(xié)會從2008年起先后在國家工商總局共注冊了與水車窯有關(guān)的四個商標(biāo)，分別是程鄉(xiāng)、客鄉(xiāng)寶、客鄉(xiāng)民間國寶、客都民間國寶，日前開發(fā)了五個品種，分別是四系罐、八足硯、簸箕硯、獸足筆洗、棱口盤的復(fù)制品，主要由大埔陶瓷企業(yè)燒造，效果評價不一，仍處于初淺嘗試階段。

水車窯八足辟雍硯

筆者曾就此話題與多位專家學(xué)者有守探討，得出的初步結(jié)論是：重新開發(fā)燒制水車窯不能急功近利，更不能想著賺錢。要把水車窯打造成代表梅州的文化名片，首先應(yīng)組建一支包括技術(shù)骨干、專家學(xué)者、企業(yè)家等組成的專業(yè)團(tuán)隊，然后組團(tuán)去浙江越窯、江西景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)燒制古青瓷的技術(shù)和品牌經(jīng)營策略。同時要有長遠(yuǎn)眼光，因為成功研制不是一兩天的事，需要一個比較漫長的過程。怎樣才能做到有序開發(fā)呢？筆者以為，政府職能部門應(yīng)注重水車窯的品牌建設(shè)，可考慮每年邀請國家級、省級專家參加研討會，舉辦各種主題展覽活動；另外，打造品牌就要統(tǒng)一品牌。

水車窯青瓷印章

那么，開發(fā)水車窯只是簡單地“復(fù)制”它的原貌嗎？時任嘉應(yīng)學(xué)院美術(shù)學(xué)院教授熊青珍卻持另一番觀點：“簡單仿造唐代的水車窯，它只是一個復(fù)制品。要把水車窯打造成代表客都的文化名片，必須有所突破。例如加入圍龍屋、梅花、服飾、小吃等元素來體現(xiàn)客家特色?！痹煨?、圖案改變了，水車窯還是原來的水車窯嗎？熊教授強(qiáng)調(diào)：“只要新開發(fā)的水車窯保持以青瓷為主、基本的釉色等核心工藝不變，依然是水車窯?！?/p>