白菜雞肉粉絲包的做法詳細介紹
菜系及功效：精品主食 白菜雞肉粉絲包的做法詳細步驟1. 將雞胸肉剁碎，蔥切細，姜切末。把雞肉加入蔥、姜末后倒入鹽和醬油調(diào)味。2. 將胡蘿卜切成絲，粉絲泡軟，與雞肉拌在一起。 3. 選擇葉子較大的幾片白菜葉，洗凈后用開水燙一下，平鋪。 4. 再將上述已經(jīng)拌好的餡料鋪在菜葉上，卷好?？捎孟悴巳~或者蔥葉將其系住包緊。 5. 放在平底鍋里煎熟即可。 小貼士： 1. 如果口味稍重，可以將蔥、姜末加點醬油做成汁，用白菜雞肉卷蘸著吃，味道也不錯的。 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 |
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