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白菜粉絲包的做法（早餐食譜）


 

白菜粉絲包的做法（早餐食譜）

 


材料：雞胸肉 胡蘿卜 粉絲 木耳 白菜葉 韭菜葉（或蔥葉）


做法：1.雞肉洗凈切小粒，加料酒、少許生抽和鹽、淀粉腌一會兒。


2.木耳泡發(fā)切小??；胡蘿卜去皮擦細(xì)絲。


3.4.粉絲溫水泡軟；完整無破損的白菜葉和韭菜開水汆燙，然后過涼水瀝干水分。


5.鍋中放少許油，熱后放蔥姜，將腌好的雞肉炒至發(fā)白后盛出備用。
6.所有材料放一起，加鹽、香油、白胡椒粉和少許色拉油拌勻。


7.8.用白菜葉包上，系上韭菜葉；平底鍋抹薄油，小火將菜包煎至兩面微黃。
白菜粉絲包的做法（早餐食譜）


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