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愿把這100種早餐都做給你吃,這才是愛情

 有滋有味55c3zt 2017-02-14


表達愛意的方式有很多種,但對于吃貨來說,沒有什么比一頓愛心早餐更能夠打動TA的心了~


每天送花不夠浪漫,愿意每天為你做早餐,這才是真正的愛。



雙人烘蛋早餐


by 太陽貓MoMoSun   


· 主料 ·


土豆 | 1個    

雞蛋 | 2個    

卷心菜 | 小半個    

火腿腸 | 1根    

面粉 | 10g    


· 輔料 ·


鹽 | 少許    

清水 | 10ml    

大阪燒醬 | 適量    


· 做法 ·


1.  將土豆去皮刨成絲,火腿切絲和土豆絲混合,加入鹽和香油調(diào)味


2. 鍋中放少許油,加入土豆絲稍微翻炒后攤平


3. 中間挖個小洞,打入雞蛋后蓋上鍋蓋,將雞蛋小火烘熟


4. 卷心菜切絲,加入鹽拌勻


5. 鍋中放少許油,加入卷心菜稍微翻炒后攤平,中間挖一個小洞,打入雞蛋,蓋上鍋蓋,小火將雞蛋烘熟


6. 最后淋上大阪燒醬,完成!給心愛的ta也做一份吧~


吐司批薩


by breadmum   


· 主料 ·


吐司 | 4片

番茄/櫻桃番茄 | 6個

火腿肉丁/培根 | 60g

芝士片 | 4-6片

蘑菇 | 1個

黃椒粒 | 1/5個

紅椒粒 | 1/5個

番茄醬 | 適量

洋蔥 | 1/5個

青豆 | 30g

胡蘿卜?。蛇x)| 30g

玉米粒(可選)| 30g

馬蘇里拉奶酪 | 適量



· 做法 ·


1.  準備以上食材,洗凈,切塊或切絲。


2. 取一片吐司,先用勺子抹上一層番茄醬


3. 取芝士1片平鋪在吐司上,或者如圖切塊放在吐司上。


4. 再選擇喜歡的蔬菜鋪上。請隨意。


5. 然后放上火腿丁或者培根。


6. 最后再撒上奶酪碎,奶酪碎可以用芝士片代替。


7. 預熱烤箱190度,放入做好的吐司,上下火,12分鐘出爐。其中有個是寶寶做的。看得出嗎?


8.  成品圖



愛心香腸煎蛋


by 蔣蔣廚房  


· 主料 ·


火腿腸 |  適量   

雞蛋 | 適量    



· 做法 ·


1. 火腿腸從中間對半切開,尾部留一段別切斷...這個挺講究的~成敗就在這里了!
關鍵1是要居中對半切,關鍵2是尾部不要留太長不然彎曲容易斷


2. 雙手拉著兩根火腿腸向下彎曲做成愛心形狀
用牙簽從一端傳至另外一端里面起固定作用


3. 美亞小粉鍋子用小火加熱,加一點點一點點的油


4. 將倆愛心香腸放進去小火煎10來秒鐘起固定作用


5. 雞蛋打碗里~為什么雞蛋打碗里而不是直接打鍋子里
因為有的雞蛋太大直接打進去蛋黃就鋪出去了


6. 先將蛋黃用勺子舀進愛心里,再用蛋清將空隙補上


7.  香腸底不是固定的所以肯定會有蛋清留出來,邊緣蛋白凝固后用勺子將多余的掛掉就OK拉~



日式蛋包飯


by 畏懼水的杯子  


· 主料 ·


米飯 | 1碗    

玉米 | 50g    

豌豆 | 50g    

胡蘿卜 | 50g    

香腸 | 50g    

蔥 | 適量    

鹽 | 2g    

十三香 | 適量    

番茄醬 | 20g    

雞蛋(蛋皮)| 2個    

鹽(蛋皮)| 0.5g    



· 做法 ·


1. 胡蘿卜、香腸、玉米切粒,少許蔥花


2. 鍋中加入少許花生油,蔥花煸炒出香味(小火,加入食用油后鍋子馬上就熱了)


3. 放入玉米、豌豆、胡蘿卜翻炒片刻后,加入少許鹽、十三香給蔬菜加些底味(小火)


4. 加入香腸粒翻炒半分鐘(小火)


5. 將鍋開到大火,加入米飯、鹽、十三香爆香,最后擠入番茄醬翻拌均勻即可


6. 接下來制作蛋皮,2個雞蛋打成蛋液,加少許鹽,攤成蛋餅(小火,留半個雞蛋液用來封邊)


8. 蛋皮翻面后放入炒飯(個人喜歡全熟的煎蛋,所以翻面后再包飯,喜歡口感嫩一些的可以單面煎蛋后包入炒飯)


9.  蛋皮對折,邊緣刷蛋液用勺子壓著封邊(速度要快,蛋液熟得快)


10.  擠少許番茄醬


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