適量補(bǔ)充維生素D

  霧霾天氣日照少，由于紫外線照射不足，人體內(nèi)維生素D生成不足，有些人還會產(chǎn)生精神懶散、情緒低落等現(xiàn)象，必要時可補(bǔ)充一些維生素D，可多吃豆腐、牛奶、黃花魚及其他海魚、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅(jiān)果，這些食物中富含維生素D，對補(bǔ)鈣有利。

  增加β-胡蘿卜素

  維生素A不僅可以起到抗氧化的作用，更重要的是維生素A可以有效維護(hù)上皮組織細(xì)胞。它可以在我們的呼吸道形成一層有效防止外界污染物入侵的保護(hù)膜，從而減少霧霾顆粒對呼吸道的傷害。β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換為維生素A，從而起到類似的效果。富含β-胡蘿卜素和維生素A的食物有南瓜、黑木耳、紅薯、胡蘿卜、哈密瓜、橘子等。

  飲食清淡多喝水

  霧霾天的飲食，宜選擇清淡、易消化且富含維生素C和維生素E的食物，如檸檬、橙子、山楂、獼猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、雞蛋、菠菜等，同時要多飲水，注意休息。這樣不僅利于身體排出粉塵顆粒，還可補(bǔ)充各種維生素和無機(jī)鹽，從而起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎的作用。少吃蔥、蒜、姜、辣椒等辛辣刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。

  多吃白色食物

  因白色食物與肺部相對應(yīng)，與肺同系統(tǒng)的器官有大腸、皮膚、咽喉、支氣管等，而霧霾天氣恰恰對這些人體器官的影響最大。為了防范霧霾對人體的影響，飲食方面應(yīng)多進(jìn)食白色食物。以白蘿卜、銀耳、山藥、百合、大白菜、蓮子、蓮藕為代表的白色食物，不但可以潤燥清肺，對肺有保養(yǎng)功效，而且這些食材在體內(nèi)都有增加體液、提高淋巴系統(tǒng)活性的作用，不妨多吃。銀耳的最佳吃法首推銀耳羹，加些蜂蜜、梨、百合、大棗、枸杞，滋陰潤肺效果更佳。柚子性味甘寒，能潤肺清腸，每天吃2～3塊即可。

  喝羅漢果茶能及時清肺

  羅漢果茶可防止霧霾天吸入污濁空氣引起的咽部發(fā)癢，有潤肺的良好功效。清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝羅漢果茶能及時清肺。中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選，有“神仙果”的美譽(yù)，一個羅漢果一般可沖泡4～５次。

  郭旭光／文