新疆是個(gè)好地方。相信很多人都知道新疆有三美：美景美人和美食。這三者完美地組合在一起，滿足了所有人對(duì)于天上人間的想象。而“三美”中最讓人欲罷不能，魂?duì)繅?mèng)縈的就屬美食了。

說(shuō)到美食，那不得不說(shuō)新疆的風(fēng)味小吃。新疆小吃品種繁多，味道純美，富有民族特色。塞外邊疆地區(qū)的浩瀚沙漠與遼闊草原風(fēng)情萬(wàn)種，令許多人悠然向往。凡到新疆旅游觀光的游客，大都懷著飽覽大漠雪山美景之余、再品嘗新疆美食的愿望。的確如此，新疆的風(fēng)味美食可以說(shuō)是中國(guó)食苑中獨(dú)具風(fēng)味、帶有濃郁民族特色的一支奇葩。

一提起新疆小吃，估計(jì)很多人的第一反應(yīng)就是羊肉串。其實(shí)，新疆是一個(gè)美食薈萃的地方，烤全羊、烤羊肉串、清燉羊肉、烤包子、拉面、油塔子、馕包肉、抓飯、胡辣羊蹄……美食應(yīng)有盡有，無(wú)不令人垂涎欲滴。

新疆，作為中國(guó)陸地面積最大的省級(jí)行政區(qū)，面積166萬(wàn)平方公里，14個(gè)地、州、市，89個(gè)縣，每個(gè)地方都有獨(dú)具特色的美食小吃。要想吃當(dāng)?shù)靥厣⒌氐赖拿朗?，只有走進(jìn)新疆親身體驗(yàn)挖掘才行。

烤羊肉串

手抓肉

抓飯

烤馕

熏馬腸

米腸子

拌面

烏魯木齊納仁

烤羊肉串

手抓肉

抓飯

烤馕

烏魯木齊烤包子

新疆炒面

克拉瑪依涼皮

面肺子

吐魯番清燉羊肉

薄皮包子

窩窩

馕

籠蒸肉

巴里坤油酥饃

新疆烤全羊

羊肉燜餅

酸奶疙瘩

油炸撒子

風(fēng)味包子

辣罐和血腸

怪味面

熏肉和馬腸子

油沓子

炒羊肚

新疆沙灣大盤(pán)雞

羊羔肉

瓊瓊飯

酸奶子烤南瓜

胡辣羊蹄

烤乳鴿

烤雞蛋吾麻什

烤三蛋

雜克爾

烤羊肉串