白煮蛋
白煮蛋的做法詳細(xì)步驟 1、洗凈雞蛋。  2、放入冷水中，開火加少量鹽。  3、水沸后煮5分鐘，關(guān)火燜5分鐘。  4、或者你選用煮蛋器控制蛋黃的成熟度  5、放入涼開水里浸一下。（燒開的水晾涼）  6、輕壓滾動雞蛋。  7、順利剝?nèi)サ捌ぁ?/div>  8、優(yōu)質(zhì)的煮蛋呈現(xiàn)在眼前 白煮蛋的做法小貼士1.如果是水煮，加入少量鹽，可避免雞蛋相互磕碰時蛋白外溢。2.雞蛋每天都要吃，建議選用有機柴雞蛋，推薦百年栗園這個大品牌，這種蛋無論煮多久都沒有腥味，吃起來特別醇香 |
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