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◎ 管弦(株洲 教師) 銀杏,真是很美的,它樹(shù)型優(yōu)雅,樹(shù)干端直,高高地伸展著,向著天空。春日來(lái)臨,它青葉嫩綠,秋天之時(shí),它燦爛金黃。每當(dāng)看到銀杏樹(shù),我的心頭總是涌上滿(mǎn)滿(mǎn)的舒坦和歡喜。 這素以長(zhǎng)壽著稱(chēng)的銀杏在地球上已生存了1.5億年,它生長(zhǎng)較慢,結(jié)果很遲,從栽種到結(jié)果要二十多年,四十年后才能大量結(jié)果。這樣算一算,一個(gè)人栽種下銀杏樹(shù)苗之后,得等到他變成了白發(fā)蒼蒼的老公公,才能品嘗到銀杏果的美味,那時(shí)最能享用的是他的孫子了,所以銀杏又名“公孫樹(shù)”,取“公公栽樹(shù),孫子吃果”的意思。又由于葉子呈鴨掌狀、果實(shí)為乳白色,它又名鴨掌、鴨腳、白果樹(shù)。 據(jù)傳,在北宋年間,只有中國(guó)的天目山有銀杏樹(shù)。那時(shí)候銀杏果是世間少有的珍品,專(zhuān)門(mén)進(jìn)貢朝廷,供皇家享用。由北宋文學(xué)家歐陽(yáng)修的詩(shī):“絳囊初入貢,銀杏貴中州?!本涂梢?jiàn)一斑。宋仁宗見(jiàn)了進(jìn)貢來(lái)的銀杏果,覺(jué)得這東西外形像小號(hào)的杏子,“杏核”卻是白色的,于是就說(shuō),這果子應(yīng)該叫銀杏啊?;实劢鹂谟裱?,銀杏這個(gè)名字便逐漸廣為流傳。 由于銀杏名貴,歷史上有名人雅土將它當(dāng)作禮品饋贈(zèng)。歷代文人墨客也常以它為題,饒有興致地沉吟。北宋詩(shī)人梅堯臣《答友人》中云曰:“鴨腳類(lèi)綠李,其名因葉高。”南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里也留有“未必雞頭如鴨腳,不妨銀杏伴金桃”的佳句。詩(shī)中的“鴨腳”指的就是銀杏。 當(dāng)然,銀杏果不是真正的果子,而是一顆大種子。夏天,掛在枝頭的球形銀杏果是白色的;秋天,銀杏葉變金黃的時(shí)候,銀杏果也逐漸變成金黃;深秋之時(shí),銀杏果金黃色的“果肉”會(huì)變得干癟,從中可以剝出白色像杏核一樣的“果核”。原來(lái),金黃色的“果肉”是銀杏這顆大種子的外種皮,“果核”的白色堅(jiān)硬外殼是大種子的中種皮,內(nèi)種皮和種子胚胎都包裹在硬殼里?!肮恕辈攀枪艜r(shí)作為貢品和現(xiàn)時(shí)我們食用的銀杏果,可供食用的是種子胚胎。 可見(jiàn),銀杏果能夠溫肺益氣,止咳平喘,有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也許正是由于它是種子胚胎的緣故呢。一般來(lái)說(shuō),種子胚胎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的。 因?yàn)橥Π?、俊秀和長(zhǎng)久,銀杏往往成為深情厚誼的象征。當(dāng)年,歐陽(yáng)修和梅堯臣的情誼,就仿佛銀杏一般,流淌著雋永清雅的芳香。 歐陽(yáng)修和梅堯臣心心相印,在道義、事業(yè)上互相支持。他們都是詩(shī)歌革新運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)者,對(duì)宋詩(shī)產(chǎn)生了巨大的影響,梅堯臣還是歐陽(yáng)修古文運(yùn)動(dòng)的堅(jiān)定支持者。相傳宋仁宗給銀杏命名的時(shí)候,歐陽(yáng)修也在場(chǎng),還作詩(shī)記錄了這件事,并告訴了好朋友梅堯臣。梅堯臣的家鄉(xiāng)恰好在天目山腳下,他親眼見(jiàn)過(guò)銀杏樹(shù)。歐陽(yáng)修的話,勾起了梅堯臣的思鄉(xiāng)之情。沒(méi)過(guò)多久,梅堯臣忽然收到了一份禮物:銀杏果,是歐陽(yáng)修送的。作為貢品,當(dāng)時(shí)的銀杏果不但價(jià)格昂貴,而且很難買(mǎi)到。梅堯臣吃到了來(lái)自家鄉(xiāng)的銀杏果,感受到歐陽(yáng)修的款款深情,特意作詩(shī)一首,回贈(zèng)這位體貼細(xì)心的好朋友,表達(dá)內(nèi)心的感激。詩(shī)是這樣寫(xiě)的:“鵝毛贈(zèng)千里,所重以其人,鴨腳雖百個(gè),得之誠(chéng)可珍。” 真正的情誼就是這樣的,平常日子里,把對(duì)方藏在心中,默默念想,深深牽掛,用執(zhí)著和長(zhǎng)久與對(duì)方相親相惜;關(guān)鍵時(shí)刻間,出現(xiàn)在對(duì)方的眼中,如和煦之風(fēng),似細(xì)潤(rùn)之雨,給對(duì)方無(wú)限的慰藉和無(wú)盡的關(guān)懷。在彼此均擁有獨(dú)立的心靈空間之時(shí),那芬芳的純凈的沉郁的情誼之花,始終繁茂盛開(kāi),碩美如華。 銀杏,就是最能如此表情達(dá)意的啊。那果,那葉,那枝,無(wú)一不透著自然的透明的繁華與熱愛(ài)。所以,親愛(ài)的,如果我們有愛(ài),就讓我們的愛(ài),像銀杏一樣吧。 |
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