在古代，人們使用的墨是墨錠，就是需要在硯臺(tái)里研磨的墨?，F(xiàn)在人們所使用的墨，通常是指墨汁。

墨汁的歷史須追溯到一得閣創(chuàng)始人謝崧岱。謝12歲隨父進(jìn)京，入國(guó)子監(jiān)，因?qū)ν瑢W(xué)由煤燈取煙研墨頗感興趣，于是撰《南學(xué)制墨札記》，將制墨工藝進(jìn)行了整理歸納；后又撰寫《論墨絕句》，提出“塊而硯、硯而盒、盒而汁，古今遞變，亦其勢(shì)然歟”，經(jīng)過“屢試屢誤，屢誤屢悟”的實(shí)踐，掌握了墨汁的制作工藝。

同治四年（1865年），謝松岱在北京琉璃廠44號(hào)開設(shè)了第一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)墨汁的店鋪“一得閣”，店名取自店門楹聯(lián)“一藝足供天下用，得法多自古人書”的首字。

一得閣以人工古法生產(chǎn)的墨汁有兩大類，一為油煙類，一為松煙類。

油煙類墨汁是用油料，主要是以桐油籽或豬油為原料燃燒后收集其煙所制的墨。油煙墨汁色相偏暖，色階豐富且有光澤，可濃可淡，多用來勾線、渲染。

松煙類墨汁是以松樹油燃燒后收集其煙所制的墨。松煙墨汁烏黑無光，略呈冷色，常用于渲染頭發(fā)、須眉，是書寫小楷字和工筆繪畫的佳品。

墨分五色，干、濕、濃、淡、焦，學(xué)習(xí)書畫，必須懂得用墨。不同書體用不同濃淡的墨汁：寫楷書，一般用較濃的墨；寫行草，墨汁相應(yīng)的淡些。在國(guó)畫作品中，干墨常用于表現(xiàn)山石，濕墨多用于渲染，表現(xiàn)水墨淋漓的韻味。筆法與墨法互為依存，“墨法之少，全從筆出”，用墨直接影響到作品的神采，掌握用墨的規(guī)律，才能使書畫作品具有更好的藝術(shù)效果。

很多人喜歡宿墨。宿墨，指硯中隔宿之墨，初見于北宋郭熙《林泉高致》“用墨七法”之一。當(dāng)隔夜放置的宿墨開始脫膠之際，既粘而又濃黑，含水漫漶，筆痕猶存，自有一種煙雨氤氳之氣。宿墨在墨韻的表現(xiàn)上十分豐富，能寫出“活”的味道，并能生出一種舊氣，能達(dá)到水墨分離的效果。

山水畫一代宗師黃賓虹先生曾經(jīng)把用墨歸納為七類：“濃、淡、破、漬、潑、焦、宿”，晚年尤善用宿墨，經(jīng)常在濃黑處，再點(diǎn)上極濃的宿墨，亦稱“亮墨”。

宿墨的制作有多種方法，一種是將研磨好的墨或墨汁過夜放置，待墨汁脫膠變質(zhì)，再加上水調(diào)開使用。另一種是把墨塊放在水里泡成粉碎再用。

使用墨汁須注意，加水后的墨汁不能再倒回瓶?jī)?nèi)，否則會(huì)造成瓶?jī)?nèi)墨汁變質(zhì)，尤其是炎熱的夏天，兌了水的墨汁很容易發(fā)臭。

作品完成之后要放置24小時(shí)晾干，讓墨固定下來，以免托裱時(shí)跑墨。

墨汁應(yīng)當(dāng)存放在溫度高于10℃的室內(nèi)，以防墨汁凝凍。冬季如果墨汁凝凍，可以用溫水浸泡瓶身融化。

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