 2014年的白露這一天非常難得的，也正好是今年的中秋佳節(jié)。中秋人盡皆知，而關(guān)于白露大家真的都了解嗎？ 白露時節(jié)，是秋天氣候最明顯的節(jié)氣。詩經(jīng)中的名句“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方?！本兔鑼懙氖前茁稌r節(jié)的景色：“蒹葭”就是蘆葦， “白露為霜”并不是指霜降時產(chǎn)生的冰晶，而是清晨水汽凝結(jié)而成的露珠。由于這空氣中的水蒸氣都凝結(jié)成露珠，秋高氣爽的天氣也帶來了新的麻煩——干燥。白露節(jié)氣養(yǎng)生，應(yīng)本著陰陽平衡的原則，保持“陰平陽秘”。想養(yǎng)生？在飲食、起居、運動、情志四個方面，我們可以這么做…… 飲食合理：清補(bǔ)滋陰 減苦增辛 立秋過后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候愈發(fā)干燥，易出現(xiàn)“秋燥”?？诟伞⒈歉?、皮膚干燥、大便干結(jié)等情況在生活中將會越來越常見。這時候，我們需要三餐適時，做到多菜少肉七分飽，再配以適當(dāng)?shù)氖朝?，就能科學(xué)的“貼秋膘”。 白露飲食以清淡甘潤為主，適時進(jìn)補(bǔ)也別總是盯著人參、鹿茸——眼下當(dāng)季新鮮上市的蘿卜、藕、梨對強(qiáng)身健體、潤肺解燥大有益處。此節(jié)氣宜食西洋參、沙參、百合、杏仁、川貝、冬瓜等，還可以用蔥白、生姜、豆蔻、香菜預(yù)防治療感冒。白露也是吃龍眼的好時候，每天適當(dāng)吃些龍眼有助于健脾、補(bǔ)血、益智。下面向大家介紹2款適宜白露節(jié)氣食療方： 陳皮蘿卜煮肉丸：羊肉剁成餡兒、加鹽攪拌均勻，將白蘿卜、陳皮、姜切絲備用；水開后將蘿卜絲燙熟取出，湯中加陳皮絲、姜絲；用手將肉餡兒團(tuán)成丸子入鍋，煮熟后，按個人喜好加適量香菜、食鹽即可。 銀耳雪梨湯：銀耳10克泡發(fā)，燉至湯稠，雪梨去核切片，加入湯內(nèi)煮熟，再加入冰糖15克溶化即可。此湯補(bǔ)血生津潤肺養(yǎng)顏。 起居合理：撤掉涼席 早睡早起 處暑已過，雖然“秋老虎”在南方部分地區(qū)依然兇猛，但是全國早晚卻已經(jīng)有些微涼意了。這時，人體內(nèi)的陽氣開始收斂起來，要注意避免寒濕侵襲，在晚上23點前入睡保護(hù)體內(nèi)的陽氣。此外，在中午13點午睡20分鐘，也是補(bǔ)充陽氣的好方法。 “白露身不露，寒露腳不露”，出伏之后，秋天的特征越發(fā)明顯，地氣漸涼，不宜再穿涼鞋。堅持晚上用溫水泡腳，水沒過腳踝，每次20分鐘左右，并同時搓揉耳朵和腰部，泡到身體微微發(fā)熱，擦干腳，穿上襪子就可以上床睡覺了。（推薦閱讀：《泡腳與健康，不花錢的保健法》）如果因為貪圖涼快，睡涼席或地板、運動過后洗冷水浴、喝過多冷飲、長期待在空調(diào)房里、睡眠時被風(fēng)扇強(qiáng)吹等，都可能會中“陰暑”。 運動合理：堅持步行 登高有益 白露過后，早晚溫差加大，為預(yù)防感冒、過敏性呼吸道疾病等，建議積極運動，運動量及強(qiáng)度可以適度加大，以出汗但不疲倦為度。每天行走一萬步、練太極拳、徒步登高等運動是白露節(jié)氣運動養(yǎng)生的首選——長期堅持能夠提高心肺功能和耐寒能力，還可以預(yù)防和緩解秋燥。（推薦閱讀：《動起來！不要讓下一代輸在起跑線上》） 情志合理：神志安寧 預(yù)防秋悲 每到秋天，總有一些人會感到莫名其妙的傷感，從古至今也有不少詩詞中流露出了這種情緒。為什么在秋天容易感覺到悲涼呢？這是因為秋天陰陽之氣分離，天氣漸冷，草木枯黃，落葉落果，萬物蕭瑟。如果此時，人的內(nèi)心孱弱，沒有保持正面思維的能力，就很容易觸景生情，甚至一發(fā)不可收拾。 那么要怎么預(yù)防秋悲呢？首先要培養(yǎng)樂觀情緒，保持神志安寧，遇到不好的事情先冷靜下來，多考慮變故能帶來的轉(zhuǎn)機(jī)和潛在希望，越忙越著急越會做出不利的反應(yīng)。其次，要保持平常心，以適應(yīng)秋天的平容之氣，向“不以物喜，不以己悲”的境界靠攏。最后，趁著天氣好的時候多外出走走，享受大自然的美景、排解秋愁的同時，更鍛煉了身體，何樂而不為？ |
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