隨著年齡的增長，身體也會慢慢的衰老，人的記憶力會下降，手腳也會變得不那么靈活。而身體的衰老其實是從血管開始， 一般步入30歲以后，血管就會開始加速變老，所以若還是不注重養(yǎng)護(hù)，更易使血管衰老或損壞！

血管老化的危害：

1、頸動脈斑塊，心腦功能減弱

頸動脈粥樣硬化病變就會引發(fā)頸動脈斑塊，主要是動脈狹窄，是全身動脈硬化的部分癥狀，患者通常還會同時出現(xiàn)下肢、心臟冠狀動脈及顱內(nèi)動脈硬化，從而引發(fā)多種疾病。

2、血管堵塞，記性不好

動脈被堵會使它的供血器官、肢體血液不足而壞死，或功能減弱。若慢性腦供血缺乏，就會使人出現(xiàn)精力無法集中、記憶力下降及嗜睡等癥狀。

3、血管變硬、變脆，活動能力減弱

高血脂、糖尿病及高血壓都會導(dǎo)致血管硬化的更快，同樣，動脈粥樣硬化也會導(dǎo)致血壓上升，如此惡性循環(huán)，對健康危害極大。

保護(hù)血管，預(yù)防身體衰老，要從早開始！這2道家常菜就能很好的幫你保護(hù)血管的年輕，日?？梢远喑砸恍?！

醋泡洋蔥——擴(kuò)張血管、降糖、降壓

洋蔥中含有某些有機(jī)物和降血糖藥甲磺丁脈類似，且在人體中會生成皮苦素這種有很強(qiáng)利尿功效的物質(zhì)，故有降血糖功效。

洋蔥中含有天然的血液稀釋劑前列腺A，可降低血液粘度，使血管擴(kuò)張，可使冠狀動脈的血流量增多，降血壓，預(yù)防血栓的形成。

做法：洋蔥500g去皮洗凈，切薄片，放到微波爐中加熱2.5分鐘左右，拿出來，加醋600ml，后置于冰箱中，次日就能吃了。

蒜蓉茄子——增強(qiáng)血管彈性、保持心血管正常運(yùn)行，降脂，降壓

茄子中富含大量維生素P，維生素P可加強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，使毛細(xì)血管的彈性更強(qiáng)，降低毛細(xì)血管的滲透性和脆性，預(yù)防微血管破裂出血，保持心血管的正常功效。

做法：洗凈茄子，去蒂，茄子整個放進(jìn)蒸鍋蒸15分鐘后拿出，用小刀劃成條形，鹽，白糖， 生抽用水調(diào)成汁，淋到茄子上，把蔥切花撒上面，燒熱油淋在蒜蓉茄子上就好。

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