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昨天小諾休假了,為了犒勞自己,特意在家自制了兩種不同口味的冰淇淋。今天,小諾就為大家介紹一下這兩種冰淇淋的詳細(xì)制作流程。 芒果冰淇淋 材料: 芒果900g,注:芒果需提前冷凍24h,取出后立刻放進(jìn)破壁機 做法: 1、將芒果去皮去核,切塊,置于扁平盒中,冷凍24小時; 2、取出后將芒果倒入料理杯中; 3、蓋上杯蓋,插入攪拌棒,啟動機器的“沙冰”功能;將攪拌棒呈十字型從四個角往中間刀片位置推擠,當(dāng)果肉攪成糊狀即可。 小貼士 芒果中含有大量的維生素,其中維生素A的含量極高,有很好的明目作用。 芒果屬于熱帶水果,不適宜放入冰箱冷藏,否則會加速變質(zhì),放在室溫為12℃左右通風(fēng)處儲存即可。 過敏體質(zhì)的人建議少吃,因其容易引起皮膚炎。 草莓香蕉冰淇淋 材料: 草莓400g,香蕉500g,注:草莓、香蕉需提前冷凍24h,取出后立刻放進(jìn)破壁機 做法: 1、將草莓洗凈切半,香蕉切塊,分別置于扁平盒中,冷凍24小時; 2、取出后將香蕉、草莓依次放入料理杯中; 3、蓋上杯蓋,插入攪拌棒,啟動機器的“沙冰”功能;將攪拌棒呈十字型從四個角往中間刀片位置推擠,當(dāng)果肉攪成糊狀即可。 小貼士 草莓中含有豐富的維生素C,可促進(jìn)肌膚的新陳代謝,改善黑斑、粉刺、雀斑等皮膚問題;其中的胺類物質(zhì)對血液類疾病有輔助治療作用,天冬氨酸則可以清除體內(nèi)的重金屬離子。 以上是本期GREEN和大家分享的兩款冰淇淋,希望大家喜歡!
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