今年夏至是6月21日，太陽(yáng)直射北回歸線，北半球的白晝最長(zhǎng)，陽(yáng)氣最盛。

夏至后天氣越發(fā)炎熱，雨水也日漸增多，避免出汗后吹冷風(fēng)，及時(shí)更換汗?jié)褚挛铩ｏ嬍骋饲宓?，增苦減酸，養(yǎng)肝腎，降心火。保持情緒愉悅，減少嗜欲，定心氣。

夏至飲食 增苦減酸，滋養(yǎng)肝腎

適宜：土豆、黑木耳、葡萄、帶魚(yú)、鴨肉、鯰魚(yú)、冬瓜、山藥、荷葉

仲夏至節(jié)后天上的熱氣降于地面，雨后地上的濕氣往空氣里蒸騰，濕熱交織，令人食減，身重，煩冤（郁結(jié)），出現(xiàn)各種脾胃問(wèn)題。養(yǎng)脾氣，去濕氣是為要緊。

多吃土豆、黑木耳、帶魚(yú)、鴨肉、鯰魚(yú)、菠蘿、芡實(shí)、水芹、無(wú)花果、冬瓜、山藥、薏仁、玉米等食物。

此外，上個(gè)節(jié)氣提到的增苦清熱（荷葉、茶、陳皮、苦瓜、苦菜、動(dòng)物肝臟等）繼續(xù)。雨少的地方多喝些綠豆粥，能清熱解毒、利水消腫；雨多的地方喝些蓮子粥（蓮子20克，薏米、芡實(shí)各10克，白木耳少許）能滋陰養(yǎng)神，清熱解暑利濕。

少吃：冷冰、蜜水、涼粉、冷粥、魚(yú)子、大腸、舌

《頤身集》說(shuō)：「夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷冰、蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒，必起霍亂（寒傷脾胃，令人吐瀉之意）?！?/p>

按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》「和于陰陽(yáng)，調(diào)于四時(shí)」的養(yǎng)生原則，宜順應(yīng)自然。自然界夏天是沒(méi)有冰的，所以過(guò)吃冰凍、冷飲之物不利于養(yǎng)生。少吃動(dòng)物大腸、舌、蛋黃、肥肉、魚(yú)子等高脂、高膽固醇食物，以免加重身體負(fù)擔(dān)。

忌吃：韭菜、獐肉、鹿肉、馬肉、大白菜、鯉魚(yú)、沉水的甜瓜、豬心

《千金方》：勿食獐鹿馬各獸肉，傷人神氣。

《歲時(shí)記》：勿食菘菜（即大白菜），發(fā)皮膚風(fēng)癢。

《千金方》：五月勿食鯉，多發(fā)風(fēng)。勿食其腦。

《便民圖纂》：甜瓜沉水者殺人，多食，陰下作癢生瘡?；寄_氣，食之永不愈。雙蒂者殺人，且此物不可與油餅同食。

《金匱要略》：勿食韭菜，令人乏力，損目……夏三月不可食豬心，恐死氣犯我靈臺(tái)耳。

《本草》：（芒種、夏至）勿食山澤中水……勿食蛇鱔，勿食羊蹄。

夏至運(yùn)動(dòng) 適度運(yùn)動(dòng)，勿汗泄太多

每天保證一定的活動(dòng)量，但不宜劇烈活動(dòng)，否則汗泄太多，不但傷陰氣，也易損陽(yáng)氣。

最好的辦法就是清晨起床或晚飯1小時(shí)后找個(gè)空氣新鮮的地方，或散步或在健身器材上活動(dòng)鍛煉，伸腰拉胯半小時(shí)到1個(gè)小時(shí)。運(yùn)動(dòng)后出汗可適當(dāng)飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開(kāi)水，以防水中毒，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，以免傷害身體，埋下病根。

夏至起居 宜節(jié)嗜欲，勿任聲色

睡覺(jué)一樣是有學(xué)問(wèn)的，夏日提倡「子午覺(jué)」。古人把「三寒兩倒七分飽」稱為養(yǎng)生之道的三大法寶，其中的「兩倒」就是指要睡好子午覺(jué)。

中醫(yī)講，子時(shí)是人體氣血流注膽經(jīng)，膽經(jīng)最旺的時(shí)候，膽為肝之余，肝藏血、藏魂，又是人體最大的解毒器官，如果這個(gè)覺(jué)睡不好，肝不藏血，血不歸經(jīng)，第二天人就會(huì)看上去無(wú)精打采，臉色暗淡無(wú)光，久之對(duì)養(yǎng)生和美容都非常不利。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》關(guān)于「陽(yáng)氣盡則臥，陰氣盡則寐」的論述，所強(qiáng)調(diào)的就是子午覺(jué)的重要性。午間小寐，在這晝長(zhǎng)夜短的夏至?xí)r節(jié)可以起到煥發(fā)精神，增強(qiáng)免疫功能的作用。

夏至情緒 快樂(lè)工作、愉快生活

《黃帝內(nèi)經(jīng)》載： 「心氣虛則悲」，意思是說(shuō)心臟功能低下的人，在精神上容易出現(xiàn)悲哀，加上仲夏的炎熱，更易影響心情。因此，要注意避免這些負(fù)面的不良情緒，讓自己快樂(lè)起來(lái)，才有助于夏季養(yǎng)心。

工作時(shí)，不斷挖掘一些自己的興趣點(diǎn)，快樂(lè)工作；閑暇時(shí)，找一些自己愛(ài)好的事情做，愉快生活。良好的情緒不僅有利于心臟，而且可以增強(qiáng)身體抵抗力。換一個(gè)角度看問(wèn)題，能讓情緒有所改善。

看看秦觀《三月晦日偶題》所寫(xiě)：「芳菲歇去何須恨，夏木陰陰正可人」，不是嗎？還有詩(shī)描述：「綠樹(shù)陰濃夏日長(zhǎng)，樓臺(tái)倒影入池塘。水晶簾動(dòng)微風(fēng)起，滿架薔薇一院香?！箍梢?jiàn)夏天自有夏天的美好！

夏至茶飲 健腦茶

白菊花5克、麥冬5克，加水適量煎湯，去渣取汁，加適量蜂蜜當(dāng)茶飲，每日1劑。此款茶飲具有清熱醒腦提神的功效，很適合盛夏悶熱不適時(shí)飲用。

其他體質(zhì)養(yǎng)生建議

本文是平和體質(zhì)節(jié)氣調(diào)理指引，身體健康平和者可以參考施行。

其它體質(zhì)的個(gè)性化建議，請(qǐng)回復(fù)你的體質(zhì)（如「陰虛」）查看。若不了解體質(zhì)，請(qǐng)回復(fù)「測(cè)體質(zhì)」在線測(cè)試。

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