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地球人都知道的東北的名菜 哈哈哈 簡(jiǎn)單好吃 家常必備! 滑子菇東北特產(chǎn)一定要放呀!
#12道鋒味復(fù)刻#小雞燉蘑菇的做法步驟 1. 雞肉洗凈,汆燙去血水,大蔥切段、姜切片,干香菇泡開,備用 2. 鍋內(nèi)熱油,加雞肉炒到變色出香 3. 放入蔥、姜、辣椒、八角、醬油、料酒、鹽、糖,翻炒均勻,加水沒過(guò)食材,大火煮滾,轉(zhuǎn)中火,再煮10分鐘 4. 加入香菇、洗好的滑子菇,繼續(xù)中火煮30-40分鐘即可 小貼士手頭沒有鮮香菇就用了干貨 提出問(wèn)題 關(guān)于這道菜的問(wèn)題 |
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