這是我以前的一個同桌，記得當時上高中那會兒她還是非常非常的胖，記得體檢時是近130斤，這在我們女孩子里面完全就是屬于非?？植赖捏w重了，不過可能當時我們還比較小，并沒有愛美的想法，也就沒有想那么多。

后來大學有一次和她聊天時，她突然冒出來一句我要減肥，然后就很久沒有了聯系，再過一個月，我們相約出來逛街，我看到她的樣子完全是不敢相信的，短短一個月，到底是什么樣子的方法才能讓它瘦的這么快，后來才知道，原來是酵素。

【酵素的做法如下】

用料:土紅糖一斤，生姜一斤

做法步驟

1. 本地小黃姜1斤半(姜有損耗的，上面泥土啊，去皮呀，吱吱丫丫浪費啊，所以要一斤姜絲成品得準備一斤半姜)

2. 洗干凈去皮，陰干吹干不要有水在上面。

3. 切絲或丁都可以，還可以用攪拌機攪碎，案板上和刀都要是干的，沒水的。

4. 土紅糖一斤(糖與姜絲比例為1:1)，大玻璃罐一個洗凈控干水分。

5. 土紅糖與姜絲交叉放，1斤對1斤全部裝進去。

6. 到了最上面用糖封口，再蓋上蓋子。

7. 等待一夜，等姜汁出來，土紅糖全部融化，體積會跌落一半哦，旁邊做的是檸檬1:1~

8. 第二天姜汁出來，土紅糖全部化了，用干的無油無水的勺按一下，拌一下，把姜絲都泡進去，再蓋好。

9. 放好，等待時間流逝，最少發(fā)酵三個月?，F在做，三伏天喝最好了。夏吃姜，百病消。姜與土紅糖是最佳搭配，一個辛辣升陽一個營養(yǎng)礦物質豐富，發(fā)酵后，夏天的時候每天在家或辦公室挖幾勺出來沖開水喝，味道好，而且加快血液循環(huán)，打開毛孔，去寒濕，化淤滯，消脂減肥，提高基礎體溫，增強免疫力，還預防各種空調病。

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