魚(yú)香肉絲是我們常吃的一種家常菜，不僅味道鮮美，還十分下飯，深受?chē)?guó)內(nèi)外游客的喜愛(ài)。今兒個(gè)就來(lái)教教大家，這道百吃不厭的美味做法，快來(lái)一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧！

食材：瘦豬肉、魚(yú)香肉絲調(diào)料、玉蘭片、木耳、胡蘿卜。做法：1、木耳，玉蘭片切絲，胡蘿卜搓成絲。瘦豬肉切絲，放淀粉，料酒上漿。胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤(pán)待用。2、熱鍋涼油 ，放肉絲，等肉絲炒至變白，放一袋魚(yú)香肉絲調(diào)料。3、大火翻炒，放入玉蘭片木耳。4、炒到全部原料成熟，放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可。

3、大火翻炒，放入玉蘭片木耳。4、炒到全部原料成熟，放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可。

好了，一道香氣撲鼻、色香味俱全的魚(yú)香肉絲就做好啦！