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秒變廚神 手把手教你超簡單芝士焗土豆泥

 蕙籣留香 2016-02-12
        不知道大家有沒有覺得土豆真的是一個大眾都愛的一道美食，神馬炒土豆絲兒、燒土豆兒、土豆泥、炸土豆……簡簡單單的土豆可以變化成無數(shù)種造型，無數(shù)種味道~今兒，小7就告訴你如何來做出西餐廳里面人氣超旺的
“芝士焗土豆泥”

一.準備材料

                                          


        1.有鹽黃油10g

　　2.土豆150g
　　3.青椒、紅椒 20g
　　4.洋蔥 20g
　　5.培根20g
　　6.黑胡椒、鹽 適量
　　7.牛奶20g
　　8.馬蘇里拉芝士60g （看個人口味可適當增減哈）


       二.詳細做法
　　1.土豆蒸熟壓成泥，加入鹽、黑胡椒調(diào)味；
　　2.鍋里放入黃油，加入洋蔥、青椒、紅椒、培根，炒出香味；
　　3.加入牛奶，繼續(xù)翻炒；
　　4.把炒熟的配料涼至不燙手，加入到土豆泥中，拌勻；

         
　　5.將拌勻的土豆泥放入烤盤，加入馬蘇里拉芝士（小7本人是超愛芝士的，所以添加的有點多哈）；
　　6.放入預熱好的烤箱中，上下火200度，烤20分鐘就好啦?。囟雀骷铱鞠鋾胁煌男Ч?，其實芝士上色就可以咯，千萬不要烤糊了哈！）

                                


       20分鐘后，你就可以吃到美味的土豆泥啦！

       小7馬蘇里拉芝士加的蠻多的，所以芝士拉絲就很美膩哦！

好啦，簡單又美味的芝士焗土豆泥就是這樣做的咯
希望大家喜歡

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