血管是人體中負責(zé)輸送營養(yǎng)物的重要通道，隨著年齡的增加，身體中的血管也會出現(xiàn)老化、堵塞的現(xiàn)象，血管堵住了就會引發(fā)心腦血管疾病。不過，如果能改善飲食習(xí)慣，多吃一些清理血管的特效菜，可以讓血管恢復(fù)年輕、健康。

血管的清道夫：

黑木耳

黑木耳有很強的吸附力，可以將人體消化系統(tǒng)中的灰塵、垃圾聚集到一起，在排出體外，有排毒的功效。

菜花

中醫(yī)常講：“白色入肺”，像菜花這些白色的蔬菜，不僅可以潤肺，遇到呼吸道感染等疾病，還可以有效的清理血管中的垃圾。

西蘭花

西蘭花，俗稱綠菜花。是含有類黃酮最高的蔬菜，如果身體內(nèi)缺乏類黃酮，可能會引起毛細血管脆化，引發(fā)出血。

類黃酮可以有效阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，減少心臟病的患病率。

花生米

花生米含有豐富的不飽和脂肪酸，不僅可以起到軟化血管，控制血壓及血脂，還能清理血管壁。

軟化血管：

玉米

玉米富含豐富的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸的含量更是高達60%以上，亞油酸可以幫助人體脂肪和膽固醇的正常代謝，減少血管中膽固醇的沉積，有軟化血管的功效。

芥藍

芥藍不僅可以加快腸胃蠕動，幫助消化，還有降低膽固醇、軟化血管的作用，可以預(yù)防心臟病等。

茄子

茄子中含有豐富的黃酮類化合物——維生素P，可以增強血管的彈性，預(yù)防毛細血管出血。

小白菜

小白菜含有豐富的粗纖維，它可以與體內(nèi)的脂肪結(jié)合，促進膽固醇中的代謝物（膽酸）排出，減少動脈硬化的形成，恢復(fù)血管的彈性，建議老人多食用小白菜。

人到30歲，就要開始愛惜自己的身體了，尤其是保護好脆弱的血管，除了上面的特效食物，老人要多吃海帶、大蒜、洋蔥、冬瓜等食物，可以預(yù)防動脈硬化、血栓等疾病