咸蛋肉餅的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-01-05

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咸蛋肉餅的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-22 13:47:44

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菜系及功效：微波菜譜

咸蛋肉餅的制作食材：

豬肉1斤，生咸蛋2個，蔥末適量。

咸蛋肉餅的做法詳細(xì)步驟

（1）將豬肉絞碎后同蛋白和蔥末攪勻成肉餅，置于盤中，在其上面加入已壓扁的2個蛋黃。

（2）覆上膠膜，用80%火力蒸1刻鐘便成。

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