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本篇文章小編為大家介紹剁椒娃娃菜的做法 餐桌上最常見(jiàn)的菜不常見(jiàn)的做法—剁椒炒蘑菇，需要的朋友參考下。 簡(jiǎn)介 這個(gè)季節(jié)正是采摘野蘑菇的時(shí)候，記得在老家的時(shí)候一到星期天就和伙伴們結(jié)伴上山去采野蘑菇，拿回家可以放肉或不放肉燉著吃，味道非常鮮美！
方法/步驟 1、 鍋內(nèi)油燒八成熱放入肥肉煸油 2、 加入剁辣椒炒香后放蔥姜蒜炒 3、 放入瘦肉翻炒變色即倒入蘑菇炒熟
4、 加入雞精、蒜苗炒勻即可裝盤
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