時(shí)下正是生姜收獲接近尾聲的季節(jié)，但盛產(chǎn)生姜的興義市清水河鎮(zhèn)的姜農(nóng)們卻怎么也高興不起來(lái)，全鎮(zhèn)種植的約2萬(wàn)畝生姜價(jià)格從去年的每斤1.8-2.5元，跌到如今的每斤0.7-0.8元，即便是這個(gè)價(jià)格，也沒有多少外地客商前來(lái)收購(gòu)。

生姜豐收農(nóng)民卻發(fā)愁

昨日，貴州都市報(bào)記者來(lái)到清水河鎮(zhèn)雙橋村看到，村子里到處擺放著生姜。

“再不收就爛在地里了。”地邊幾名農(nóng)婦正在姜地里采收，不斷從地里拔出大串的鮮嫩生姜，一股清香的姜味撲鼻而來(lái);

其中一名農(nóng)戶告訴記者，今年風(fēng)調(diào)雨順，生姜的長(zhǎng)勢(shì)也喜人，生姜迎來(lái)了大豐收。但是在銷售上卻特別困難?！耙郧斑@個(gè)時(shí)候，外地客商早把生姜收完了。”農(nóng)戶黃永珍介紹，今年客商來(lái)得很少，就算來(lái)的人給出的價(jià)格也很低。

“沒辦法，沒有人來(lái)收購(gòu)，我們只能挖地窖收起來(lái)了?！秉S永珍說(shuō)，所謂的地窖，其實(shí)就是挖一個(gè)約2米多的大深坑，將挖出來(lái)的生姜放入大坑中，用干燥的玉米稈把生姜蓋好，覆蓋上一層塑料袋，再用泥土蓋上，等待來(lái)年再銷售。

但是這樣的地窖也非常講技術(shù)和運(yùn)氣，如果封存得不好，來(lái)年打開將變成一攤污水。

萬(wàn)噸生姜難銷售

隨后，記者來(lái)到清水河鎮(zhèn)新豐村的強(qiáng)光生姜制品廠，老板易梅告訴記者，清水河鎮(zhèn)盛產(chǎn)的小黃姜品質(zhì)很好，近幾年賣價(jià)也在1.8元-2.5元/斤，但是今年最多也只能賣到0.8元/斤;

易梅介紹，今年各地供應(yīng)的姜種很多，不僅是清水河鎮(zhèn)的小黃姜。還有興仁、安龍、貞豐等地的生姜都拉到這里來(lái)銷售。

“今年生姜的種植面變廣，黔西南州多個(gè)地方都有種植。”易梅分析，此外有一些專業(yè)合作社、大型種植基地及微型企業(yè)，得到政府扶貧種植生姜，導(dǎo)致姜農(nóng)們一哄而上不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。“今年生姜的確是豐收，但是批量上市、產(chǎn)品積壓，加上外地客商較少，導(dǎo)致現(xiàn)在的市場(chǎng)供大于求，是生姜價(jià)格變低的主要原因?！?/p>

今年很多加工廠都忙得不可開交。易梅說(shuō)，到目前為止，僅是她的加工廠就已經(jīng)收購(gòu)了幾百噸生姜進(jìn)行加工，即便是這樣，也很難消化掉這么多的生姜。易梅稱，總不能看到姜農(nóng)們的生姜爛在地里顆粒無(wú)收，接下來(lái)，加工廠還會(huì)繼續(xù)收購(gòu)，為姜農(nóng)們挽回一點(diǎn)損失。

政府：努力聯(lián)系外地經(jīng)銷商

清水河鎮(zhèn)黨政辦的工作人員李鳳堂介紹，由于適宜的氣候和土壤條件，種植生姜成為了姜農(nóng)們的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源;而且種植出來(lái)的姜味濃，同一品種，比其他地方種植出來(lái)的口感要好，功效上面，都比其他地方占優(yōu)勢(shì)。

“今年全鎮(zhèn)農(nóng)民種植了2萬(wàn)畝生姜，預(yù)計(jì)可收獲4萬(wàn)余噸?！崩铠P堂說(shuō)，生姜是有季節(jié)性的調(diào)料品，今年姜農(nóng)遇到了回收生姜價(jià)格偏低的情況;不少姜農(nóng)都選擇挖地窖來(lái)收藏，希望碰碰明年的運(yùn)氣。

李鳳堂表示，初步估計(jì)今年有部分姜農(nóng)連成本都難以收回，甚至還要虧掉買種子的本錢;對(duì)此，政府也是看在眼里，急在心里。

目前，清水鎮(zhèn)政府已深入種植戶調(diào)查了解，多渠道發(fā)布銷售信息，幫助姜農(nóng)聯(lián)系外地經(jīng)銷商，以拓寬生姜的銷售渠道，破解姜農(nóng)豐產(chǎn)不豐收的困局;同時(shí)，希望各地客商能夠來(lái)實(shí)地考察，幫助當(dāng)?shù)亟r(nóng)解決一些實(shí)際的困難;如果客商有意愿，可以與清水河黨委政府聯(lián)系。