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【每天學(xué)道菜】豆芽牛肉湯

 飄影23號(hào) 2015-09-06


【豆芽牛肉湯】

主料：

牛肉(400克)、黃豆牙(100克)


調(diào)料：

胡蘿卜(半根)、西紅柿(1個(gè))、生姜(1片)、鹽(適量)


制作步驟：


1、將所在材料洗凈，控干水。


2、牛肉切塊，胡蘿卜西紅柿切塊。


3、牛肉冷水鍋煮開氽水。


4、將焯好的牛肉和其它材料放入沙鍋。


5、大火燒開，小火燉煮一小時(shí)左右，起鍋前加入適量鹽調(diào)味即可。


6、煮好的湯水。

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