人參桂圓燉豬心的做法詳細(xì)介紹人參桂圓燉豬心的簡(jiǎn)介及特色豬心軟爛，鮮香。
人參桂圓燉豬心的做法詳細(xì)步驟1. 豬心剖開(kāi)，除去膜及油，然后用刀切成塊，用水沖凈血污；2. 鮮人參稍用水浸泡去異味； 3. 桂圓剝?nèi)ネ鈿ぃ盟磧簦?br> 4. 洗好的豬心、鮮人參、桂圓及姜片放入燉盅內(nèi)，加入雞湯，放在火上燒開(kāi)； 5. 撇去浮沫，蓋好蓋，用小火燉2小時(shí)左右； 6. 放精鹽、味精調(diào)好口味即成。 人參桂圓燉豬心的做法小貼士制作要訣：本品需雞湯適量，如果沒(méi)有雞湯可用清水代替。 食物相克： 人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英， |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）氣血雙補(bǔ)食譜》
