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來自: 仁間停留 > 《配方》
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臺式菠蘿包
菠蘿皮:糖粉60g,黃油50g,蛋液20g,奶粉15g,低粉80g菠蘿包:高粉200g,砂糖40g,鹽2g,蛋液10g,黃油15g。用料 主料。不過味道沒的...
叉燒小餐包
叉燒小餐包叉燒小餐包時間:2012-01-17 09:41來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點擊:291次。本文《叉燒小餐包》是由大眾菜譜[www...
港式菠蘿面包的做法
原料:高粉160克、低粉40克、干酵母2.5克、糖35克、鹽2.5克、蛋25克、牛奶110克、黃油20克。菠蘿皮:黃油40克、糖40克、蛋40克、低粉100...
日式菠蘿皮配方:黃油85,白糖85,全蛋一個,高粉150。詳細教程已發(fā)群
日式菠蘿皮配方:黃油85,白糖85,全蛋一個,高粉150。
紅燒肉、叉燒肉、梅菜扣肉、菠蘿咕咾肉……各種好吃的肉
紅燒肉、叉燒肉、梅菜扣肉、菠蘿咕咾肉……
沒有菠蘿的菠蘿吐司——菠蘿吐司(中種法)
雖然名字叫菠蘿吐司,但它不是用菠蘿做原料,而是在吐司表面覆蓋了一層菠蘿皮。結果,發(fā)好后吐司表面裂得像個爛菜花,哭~~ 后來跑去問俺...
粉色夢幻菠蘿包#美的女王節(jié)#
粉色夢幻菠蘿包#美的女王節(jié)#1、材料: 菠蘿皮材料:黃油25克,砂糖25克,蛋液25克,低粉80克,紅曲粉2克 做法: ①先將軟化的黃油打發(fā),5、...
磕長頭 & 巧克力頭菠蘿包
磕長頭 & 巧克力頭菠蘿包。巧克力豆菠蘿包(10個)面團高粉168克 低粉42克 酵母2.5克糖34克 鹽2.5克蛋液21克 水100克 淡奶油10克黃油21...
《上海港式茶餐廳復工指南》最新出爐!不用排隊就能吃到!
東發(fā)道是魔都最火的港式茶餐廳了,排隊排到令人發(fā)指,以親民的價格和正宗的味道吸引了無數(shù)粉絲!鮮油菠蘿包把滑滑的黃油用小勺放進面包...
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