滋補(bǔ)養(yǎng)顏蟹的簡(jiǎn)介及特色

蟹肉鮮美，湯汁濃鮮。

分類標(biāo)簽：美容菜譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜滋陰食譜健脾開胃食譜腎炎食譜
菜品口味 咸鮮味	主要工藝 原燉
食材明細(xì)
海蟹600克
山藥100克	番茄250克
雞蛋75克	香菜5克
鹽3克	姜3克
大蔥4克	花生油20克
香油2克

滋補(bǔ)養(yǎng)顏蟹的做法詳細(xì)步驟

1. 將山藥去皮切片，西紅柿切片，梭蟹宰殺去鰓、臍剁塊，香菜去葉，雞蛋磕入碗中打散；大蔥洗凈切段；姜洗凈切片備用。

滋補(bǔ)養(yǎng)顏蟹的做法小貼士

健康提示：
可補(bǔ)腎、益精、養(yǎng)顏的山藥，配以西紅柿，再加上能滋陰清熱的蟹，使此菜味道鮮美，并且極具養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)之功效。
食物相克：
海蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。