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在高端酒店版塊下行，經(jīng)濟(jì)型酒店利潤不斷壓縮的當(dāng)下，中檔酒店市場成為中國酒店行業(yè)爭奪的重點(diǎn)，而這一場由中檔酒店業(yè)競爭引發(fā)的中國酒店業(yè)的新革命，誰將成為最大的贏家，已成為業(yè)內(nèi)外備受關(guān)注的課題。 中檔酒店邁入黃金期 隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國酒店市場消費(fèi)需求的趨勢已經(jīng)越來越明顯。統(tǒng)計顯示，2013年國內(nèi)游客32.6億人次;按照15%的過夜需求來算，國內(nèi)游客的過夜人數(shù)就達(dá)4.89億，其中25%的國內(nèi)過夜游客傾向于選擇中檔酒店，需求量超過1億人次。市場已經(jīng)對優(yōu)質(zhì)的中檔酒店發(fā)出了極為明顯的消費(fèi)需求信號。此外，隨著經(jīng)濟(jì)型酒店利潤不斷被壓低，高端酒店品牌也面臨客源不斷減少的問題，中檔酒店市場受到兩者的雙重青睞。中檔酒店市場成為投資的熱點(diǎn)。 酒店大佬集團(tuán)跑馬圈地 根據(jù)權(quán)威第三方盈蝶咨詢的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2014年7月份，國內(nèi)的中檔酒店品牌數(shù)量已經(jīng)有48家，共計有649家門店，客房數(shù)達(dá)97439間;預(yù)計截止到2014年12月，中檔酒店數(shù)量可達(dá)到1100家，客房規(guī)模可以達(dá)到150000間左右。這主要得益于各大酒店集團(tuán)的跑馬圈地。 原先就布局中檔酒店市場的酒店開始加快市場開拓速度，像維也納已經(jīng)啟動“百城千店”計劃——在2017年底之前，在國內(nèi)100個城市開出1000家門店，其中大部分將是中檔酒店。國營企業(yè)錦江股份于2013年開始翻牌進(jìn)行連鎖化經(jīng)營搶占中檔市場，據(jù)上海錦江都城酒店管理有限公司CEO俞萌披露，2015年繼續(xù)大力發(fā)展“錦江都城”品牌，簽約總數(shù)將超過100家。 緣起經(jīng)濟(jì)型酒店市場的酒店集團(tuán)已爭先恐后推出實(shí)體店。全季以“無設(shè)計、無主題、無驚喜”的標(biāo)準(zhǔn)審美觀“可復(fù)制性”大力布局，截至截至2014年9月底，華住酒店集團(tuán)旗下中檔品牌全季酒店在國內(nèi)已開設(shè)100余家門店，覆蓋37個主要城市;麗楓、喆啡等先以“我是你心中所想，你就選擇我”的品牌先導(dǎo)概念打開品牌之門。截至2014年12月18日，麗楓酒店全國簽約項(xiàng)目達(dá)到101個。而喆·啡酒店2015年將簽約250家。和頤也以低團(tuán)購價搶占市場，擬于2015年拓展至約100家。 此外，國際連鎖巨頭也紛紛挺進(jìn)，洲際集團(tuán)將于今年繼續(xù)在大中華區(qū)布局中檔酒店品牌——智選假日酒店。目前，洲際正在籌建的約180家酒店中，其中“智選假日”達(dá)42家之多，如果包括41家“假日”品牌，3家“假日”度假品牌，“中檔品牌”總共占到了86家。希爾頓通過鉑濤在中國引入希爾頓歡朋品牌，雅高攜手華住共同開拓中檔酒店市場。 市場不斷細(xì)分 品牌取勝 在搶占市場份額之際，多元化發(fā)展成為各酒店集團(tuán)的必殺技。以鉑濤為例，截止目前它已經(jīng)推出以天然香氣為特色的麗楓、咖啡文化與酒店結(jié)合的喆啡、以潮人喜歡的元素為主的ZMAX、和以吸引女性消費(fèi)為主的希岸，幾大品牌分別在中檔酒店的細(xì)分市場占有一席之地，滿足客戶不同層次的消費(fèi)需求。但是所有中檔酒店都面臨投資規(guī)模大、物業(yè)選擇挑剔、投資成本高的發(fā)展困境，就此品牌影響力就顯得特別重要。 據(jù)邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI數(shù)據(jù)檢測，2014年度中檔酒店整個平均數(shù)是13.34，較2013年提升了3.01，雖然這個數(shù)值較之經(jīng)濟(jì)型和高端酒店品牌都較少，但是就中檔酒店這個業(yè)態(tài)而言，品牌成長力還是有目共睹的。那么誰將脫穎而出，我們拭目以待。 |
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