炒金銀蛋的做法詳細(xì)介紹炒金銀蛋的做法詳細(xì)步驟1.將凈雞蛋放入精鹽、胡椒粉、味精打勻；再將皮蛋切為丁形，放在雞蛋內(nèi)攪勻。2.用油起鍋，將雞蛋倒入鍋中炒至剛熟，要滑而不瀉為好，上碟便成。 炒金銀蛋的做法小貼士制作要訣：松花蛋又稱皮蛋。 食物相克： 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（2）高血壓食譜》
