土豆肉丸子湯的做法詳細(xì)介紹土豆肉丸子湯的簡(jiǎn)介及特色鮮咸、郁香、味濃
土豆肉丸子湯的做法詳細(xì)步驟1. 胡蘿卜去皮切花片；2. 豬肉剁細(xì)成餡； 3. 蔥頭切絲，土豆去皮切三角塊，菠菜燙后切寸段； 4. 豬肉餡擠成小丸子80個(gè)； 5. 小湯鍋炒蔥頭燜菜碼； 6. 熟后兌入清湯，下入土豆塊煮沸5分鐘后調(diào)劑口味； 7. 肉餡小丸子用開(kāi)水煮熟，用原湯煨之； 8. 起湯時(shí)每份8個(gè)肉丸子，湯上撒湯菠菜即可. 土豆肉丸子湯的做法小貼士食物相克：雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）糖尿病食譜》
