黃芪杞子煲乳鴿的做法詳細介紹
黃芪杞子煲乳鴿的做法詳細步驟1.先將乳鴿宰殺，去毛、內(nèi)臟，斬腳爪，洗凈，放入沸水中焯一下，撈出洗凈，斬塊，放燉盅內(nèi)。2.將黃芪、枸杞分別洗凈，放入燉盅中。 3.將黃酒、精鹽、味精、生姜片、雞湯同放燉盅內(nèi)，上籠蒸至鴿肉熟爛，取出籠，揀去姜片、黃芪，淋上雞油即成。 黃芪杞子煲乳鴿的做法小貼士食物相克：黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
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