牡蠣墨魚湯的做法詳細(xì)介紹牡蠣墨魚湯的做法詳細(xì)步驟1. 墨魚去皮、內(nèi)臟和頭，洗凈；2. 魚肉及骨留用； 3. 牡蠣洗凈后用干凈紗袋裝好； 4. 紅棗洗凈去核； 5. 白芷洗凈； 6. 鍋內(nèi)注入適量清水，將墨魚、牡蠣、紅棗、白芷放入，用旺火燒開，撇凈浮沫； 7. 用小火煮約2小時(shí)，下精鹽調(diào)味即可。 牡蠣墨魚湯的做法小貼士食物相克：墨魚：墨魚與茄子相克，同食容易引起霍亂。 牡蠣：牡蠣惡麻黃、吳茱萸、辛夷。 白芷：白芷惡旋覆花。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
