荷香蒸排骨的做法詳細(xì)介紹
荷香蒸排骨的做法詳細(xì)步驟1. 將荷葉用溫水泡開(kāi)，剪成圓形鋪在碗中；2. 香菇洗凈，切成絲； 3. 蔥切絲備用； 4. 將豬排骨剁成段，用涼水沖泡5分鐘，放入裝有荷葉的碗內(nèi)，加料酒、精鹽、蠔油、醬油拌好，入蒸鍋蒸20分鐘取出，撒上香菇絲、蔥絲； 5. 將鍋置于旺火上，倒入色拉油燒熱，淋在排骨上即可。 荷香蒸排骨的做法小貼士食物相克：荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（7）學(xué)齡期兒童食譜》
