芒果流心蛋糕
更新于：2015-3-16 15:40:45
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芒果流心蛋糕的簡介及特色外表很普通喲，可是當切開的那一瞬間，一定有驚喜！
教您芒果流心蛋糕怎么做，如何做芒果流心蛋糕才好吃 1、牛奶隔熱水加熱,加入提前用冰水泡軟的吉利丁片拌至融化.  2、奶酪室溫軟化,隔熱水打至順滑.  3、加入芒果果醬拌勻.加入1里的牛奶吉利丁液  4、加入6分發(fā)淡奶油拌勻.  5、模具底墊一層蛋糕片，包上錫紙，  6、模具中間放一個小號的圓形慕斯圈，周圍先倒一層芝士糊，  7、中間裝自制芒果醬，  8、放上芒果粒，  9、急凍定型后把圓形慕斯圈取出，再蓋上一層芝士糊冷藏定型后，  10、自制芒果醬100克，吉利丁2片
吉利丁片提前用冰水泡軟， 11、加入芒果醬 12、隔熱水加熱至融化。 13、將芒果果凍層淋在蛋糕上冷藏凝固。脫模即可 |
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