脆皮羊肉卷的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-11

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脆皮羊肉卷的做法詳細介紹

更新于：2013-10-21 07:35:26

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菜系及功效：京菜

羊肉，洋蔥，青椒，紅椒，雞蛋，孜然，辣椒面，鹽，面包糠。

餡兒。

羊肉洋蔥青椒紅椒切粒。鍋中加油放入切成料的原料加孜然，辣椒面、鹽炒。雞蛋煎成薄薄的蛋皮,將炒好的肉放到蛋皮上卷成卷，沾上面包糠下油炸至金黃，最后切段盛盒就可以了。

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