紅豆年糕  

材料：

做法： 
1、將1杯水燒開，沖進紅糖里，把紅糖攪化。 
2、將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。把蒸熟的紅豆放進去攪拌均勻。 
3、六寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來的就更好吃了。 
4、將攪拌好的糊糊倒進圓模里，或是放進高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了。 
5、拿出來，晾涼之后再切塊豆年糕

紅糖年糕材料（6寸）： 

做法： 
1、 將1杯水燒開，沖進紅糖里，把紅糖攪化。 
2、 將糯米粉倒入糖水里，攪拌均勻。 
3、 六寸圓模，鋪好錫紙，錫紙上要刷油，防粘。也可以鋪粽子葉，那樣蒸出來的就更好吃了。 
4、 將攪拌好的糊糊倒進圓模里，放進高壓鍋里蒸了30分鐘，就好了。 
5、 拿出來，晾涼之后再切塊，吃不完的就放入冰箱冷藏。