小米燕麥枸杞粥

對于小米燕麥枸杞粥不知道大家了解多少呢？其實(shí)該粥的操作方法很簡單的，下面告訴大家。

小米燕麥枸杞粥

市面上的黃小米沒有糯性，煮粥就有點(diǎn)清湯寡水，加入燕麥一起煮，煮好的粥香軟糯滑，就正好彌補(bǔ)了小米的這點(diǎn)不足。 

小米燕麥枸杞粥的材料

小米100克，燕麥25克，枸杞10顆。 

小米燕麥枸杞粥的做法一

將小米放入沙鍋洗一遍浸泡25分鐘左右，放入燕麥加適量水煮開后攪拌一下，轉(zhuǎn)小火煲25分鐘關(guān)火放入枸杞(枸杞要用涼開水沖洗一下)，悶5分鐘即可。

粥材料：

大米

枸杞子

燕麥 

小米燕麥枸杞粥做法二

1。將大米淘洗干凈，和適量的涼水放入鍋內(nèi)。

2。中大火煮沸5分鐘后放入枸杞子和燕麥。

3。改用小火煮至米粒爛熟即可。

小訣竅:

小米和燕麥都是不適合長時間高溫煮的，這兩種材料煮的時間是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麥的話煮的時間就不一樣了，因為，熟燕麥只要煮3至5分鐘即可，那就要先煮小米后放燕麥。