春節(jié)將至，家家戶戶最不缺的就是酒，過年怎么可能不喝酒，這是中國千百年來的一種文化，過年節(jié)沒有酒可能就感覺少一些氣氛，親朋好友在一起就是靠喝酒來增添氣氛來增進(jìn)感情，所以，酒千百年一直長盛不衰，是因?yàn)槿藗冃枰?，現(xiàn)在的人們對酒的依賴確實(shí)非常大，已經(jīng)把酒當(dāng)成是一種食物或者必備的飲食，那可能就大錯(cuò)而特錯(cuò)了，酒只能是一種輔助的飲品，絕對不可以成為主流，如果一日三餐都要喝酒的話，那就變成酗酒，對健康是非常有危害的。

還有，酒本來是調(diào)節(jié)氣氛，讓大家可以彼此增進(jìn)感情的，但是如果把酒全部應(yīng)用到商業(yè)的應(yīng)酬上，那酒就成為傷害健康的殺手，很多人因?yàn)橐瀱?，恨不能用酒來做賭注，甚至一杯酒可以換算成金額，這樣來逼對方喝酒，還有一些人為了拿到一個(gè)訂單，不惜自己的胃拼命的灌酒，這些都會(huì)導(dǎo)致健康嚴(yán)重受損，所有，有人喝壞了胃，喝壞了肝，還喝壞了大腦，也有很多人因?yàn)楹染瞥蔀榇竽X癡呆，也有些人因?yàn)楹染瓢l(fā)生意外，因此，醉酒是生命的無聲殺手，我們必須學(xué)會(huì)如何控制酒量和喝酒以后如何解酒。

為什么要解酒？因?yàn)樗械木浦卸己幸环N成分酒精，這種東西喝進(jìn)身體里適度的話，會(huì)讓染感覺很愉悅，心情也很愉快，因此，會(huì)制作好的氣氛，但是，如果大量的進(jìn)入體內(nèi)，身體肝臟的負(fù)擔(dān)加重，解毒的功能下降，就會(huì)醉酒，就會(huì)嚴(yán)重傷害身體的重要器官，心肝脾肺腎，從而導(dǎo)致各種疾病，現(xiàn)在的很多慢性病也跟喝酒有關(guān)。

那如何解酒呢？其實(shí)，智慧的人類完全可以利用大自然恩賜給我們的各種食物來進(jìn)行解酒，關(guān)鍵是這些常識你要知道，接下來給大家介紹一些解酒的食物。

1、柚子。古人對解酒也是非常有研究的，在著名的《本草綱目》中就有柚子可以用來解酒的記載。如果喝酒后醉意來襲，而且，因?yàn)楹染瓶跉鈺?huì)很重，這時(shí)想消除中的酒精臭味的話，把柚子肉切成丁狀，因?yàn)殍肿颖容^酸，因此可以沾上適量白糖吃，不進(jìn)可以恢復(fù)口氣清新，還有解酒的功效。

2、葡萄。如果酒后能夠吃一些葡萄是很有利于解酒的，葡萄也是理想解酒的水果之一。因?yàn)樾迈r的葡萄中含有大量酒石酸，進(jìn)入后可以降低血壓中酒精濃度，減少醉酒。

3、西紅柿汁。這個(gè)解酒的效果更好。西紅柿中含有促進(jìn)酒精分解和吸收的特殊果糖成分，只要喝300毫升以上的西紅柿汁，就可以快速從醉酒中清醒過來。

（責(zé)任編輯：周婷）

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