在家自制烤羊肉串咯~~

guanzzcl1949 2015-01-09

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　　烤箱烤羊肉串的做法步驟
　　1. 將上述材料腌羊肉半小時，放冰箱里最好，抓幾下入味。
　　2. 烤箱預(yù)熱，羊肉穿好在上面輕刷一層薄油，放進(jìn)烤箱。我是230度烤了10分鐘。
　　3. 10分鐘后拿出羊肉串翻面均勻撒上孜然，看自己口味輕重決定要不要再撒鹽。
　　4. 繼續(xù)230度，再烤10分，視口味，要吃嫩的可以少烤會，眼看著點(diǎn)，不怎么出油了就差不多了，免得太干。
　　5. 出烤箱，開吃！

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來自： guanzzcl1949 > 《菜肴制作》

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