皮蛋豆腐

侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-21

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皮蛋豆腐

時(shí)間:2011-03-14 19:21來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:1393次

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皮蛋豆腐

原料:內(nèi)酯豆腐一盒,皮蛋一個(gè),小蔥一小段,榨菜一小包,陳醋,老干媽紅油豆豉,鹽,味精適量.

過程:

1,內(nèi)酯豆腐脫盒,倒置在盤中.

2,將榨菜切小丁,撒在豆腐上.

3,陳醋,老干媽紅油豆豉,鹽,味精調(diào)成調(diào)味汁.

4,小蔥切蔥花,皮蛋去皮切小塊,灑在榨菜上,澆調(diào)味汁即可.

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