雙西合璧

侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-20

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雙西合璧

時(shí)間:2010-12-10 14:33來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:620次

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雙西合璧

特色：紅綠相間的得當(dāng)，照樣眼前一亮，營(yíng)養(yǎng)豐富的西紅柿和同樣營(yíng)養(yǎng)豐富的西蘭花配在一起，讓人很有食欲，而且酸酸的很開胃呢。

原料：西紅柿2個(gè)、西蘭花2棵、油、鹽、雞精適量

制作：

1. 西紅柿洗凈，去皮，切成半月狀。

2. 西蘭花洗凈并掰成小朵。

3. 炒鍋入油燒至6分熱時(shí)倒入西蘭花和西紅柿，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。

小貼士：

1. 西紅柿經(jīng)開水燙后更容易去皮。

2. 這道菜富含維生素，又不會(huì)使人發(fā)胖，是減肥的佳品。

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