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蜜豆蛋糕卷

 侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-19

蜜豆蛋糕卷




時間:2011-03-02 20:47來源:www. 作者:大眾菜譜網 點擊:156次





         

           
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 蜜豆蛋糕卷


蜜豆蛋糕卷

原料

蛋５個，白糖９０克，色拉油７０克，牛奶７０克，低筋９０克，鹽２克

做法

１，蛋黃分次加入色拉油７０克，牛奶７０克，低筋９０克，

２，蛋白加入鹽２克，白糖９０克打至硬性

３，自上而下翻混合１和２

４，烤盤上放入面粉和蜜紅豆

５，倒入面糊抹平烤盤

６，烤箱第二層１７５度２５分鐘

７，取出倒扣再將正面放在油紙上

８，卷起

９，去掉油紙

１０，切小段

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