天然復合酵素的奇跡

酵素又稱為「酶」，是各種生物化學反應的催化劑，酵素存于所有活細胞內(nèi)，是它啟動了細胞之活力，使細胞展現(xiàn)出種種生命現(xiàn)象，如果沒有酵素，卵子、精子就無法結合，植物無法行光合作用，所有細胞活動都將失去動力，生命現(xiàn)象亦無從產(chǎn)生。

美國自然療法博士亨伯特．圣提諾說：「人體像燈泡，酵素像電流。唯有通電后的燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已?！?/P>

人體內(nèi)到底有多少酵素呢？有人說一千五百種，也有人說四千多種甚至萬種……等，因為截至目前尚無人知道，所以至今成謎，不過可以肯定的是已被發(fā)現(xiàn)并命名的酵素有七百多種，酵素的特效性已被注目，科學家們正日以繼夜的在加速研究，我們相信維他命時代后，就是「酵素時代」。

食物酵素可分成以下四大類：

1. 脂肪酶－分解脂肪

2. 蛋白酶－分解蛋白質(zhì)

3. 纖維酶－分解纖維素

4. 淀粉酶－分解淀粉

國中生物課本也談到，酵素會將淀粉分解成葡萄糖、蛋白質(zhì)分解成胺基酸、脂肪酸，這些養(yǎng)分才能被細胞吸收利用。

酵素是蛋白質(zhì)構成，但蛋白質(zhì)不一定是酵素。由于酵具有單一性，所以一種酵素只一種功能，每種酵素各司其職，共同維持各種機能的正常運作，舉凡肌肉的運動、神經(jīng)傳導、心跳、呼吸、思考、消化食物、建構、修補組織及加強解毒功能等等，均需酵素來催動，所以說，沒有酵素、就沒有生命。

一九九七年美、英、丹麥三位學者，因?qū)退乜梢詢Σ夭⑥D(zhuǎn)化動能做先驅(qū)性的研究而同獲諾貝爾化學獎，其中波以爾博士更指出，酵素就好比細胞的貨幣，再次證明了酵素對人體的重要性。

二、 酵素與酵母的分別：

酵母（YEAST）是把糖分變成酒精及二氧化碳的菌類，用于酒類釀造、面包釀造的酦酵劑。

酵素（ENZYME）系由原形質(zhì)所形成，類似蛋白的有機膠狀物質(zhì)，其功能可分為消化、消炎、抗菌、分解、還原、轉(zhuǎn)移、凝血、解糖、解膠、防御、再生等千變?nèi)f化，使生物能在大自然中延續(xù)生命。

三、 酵素與人體的關系

酵素是一種很特殊的復雜性蛋白質(zhì)，它在人體內(nèi)擔任新陳代謝中各種化學變化最重要的媒介體，也就是說體內(nèi)若沒有酵素，就不會有化學變化，也無法營新陳代謝作用，當然就沒有生命。因為人體是一家最精密的化學工廠，不計其數(shù)的各種化學變化，在各器官中日以繼夜的默默進行著，當然最重要是要靠成千上萬的各種酵素，各司其職充分配合運作，才能順利進行。但是在化學變化過程中，部分的酵素是會損耗的，除了部份由人體自行制造補充外，大部份的酵素還是要靠平時食物中不斷的補充，才能使體內(nèi)酵素維持平衡狀態(tài)，如果補充不足，便會引發(fā)部份器官的新陳代謝障礙，各種嚴重的癥狀就出現(xiàn)，生命也就亮起了紅燈。所以當今你想要保持健康的身體，更重要的觀念已不再是用什么藥治什么病，而是要尋求用什么方法使得體內(nèi)整個新陳代謝作用正常運行，使各種疾病自然消失于無形，這個方法除了隨時補充酵素外，別無選擇了。

我們知道，所有的化學轉(zhuǎn)換，非得添加催化劑、加高壓或加高溫始得完成。例如，在實驗室消化一塊肉，使它分解為養(yǎng)分的胺基酸，則需把肉放在濃厚的酸內(nèi)熬煮一天方可完成。但在人體內(nèi)酵素只需二、三小時，而且在不超過攝氏40度的溫度下，便可完成同樣的工作。酵素不但是分解物質(zhì)而已，也能制造新的物質(zhì)，例如酵素會抽取血液中和肌肉所生成的胺基酸，做為制造完全不同的物質(zhì)－人體肌肉的材料，又能把砂糖變成肝酸，把它儲藏于肝臟，而視需要供給能量。

若把細胞看做工廠，則酵素就是工作的機器或工程師。有的酵素是擔任氧化、燃燒的工作，這些酵素對于一小片食物也會發(fā)生一連串的化學反應，造成最驚奇的物質(zhì)，這個物質(zhì)就是三磷酸腺．甘梅，簡稱ATP。ATP好像是個很好的蓄電池，會放出能量，使肌肉纖維收縮，在心臟博動和呼吸的時候，供給這些動作的能量者就是ATP。神經(jīng)也會發(fā)生同樣的現(xiàn)象，酵素會造成值得矚目的所謂乙酰膽堿的物質(zhì)，它只放出微少的量便能越過神經(jīng)的連續(xù)點，而完成通報工作。所以酵素的存在是神秘的、神奇的、是不可思議的，稱「酵素」為「生命的魔術師」當不為過。

四、 我們?yōu)槭裁磿狈退?？需如何補充？

酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素貯存愈多，人就愈健康。為什么會缺乏酵素呢？一是人類自己的偏食（只吃酸性食物或堿性食品），造成酸堿度不平衡，以血液來說，最適當為弱堿性，這取決于飲食習慣。一是食用煮過、加壓過的食物，因為酵素最怕高溫，如果溫度超過50℃，則酵素大部份將被破壞，所以這些食物均已不含任何酵素。食物中缺乏酵素，容易使消化器官工作過度，因為原本食物內(nèi)所含素有能力負登高達75%的消化任務，此時便完全落在消化器官上，消化食物時所需的大量能量，便有賴于體內(nèi)其它器官的支持，許多常在吃了一頓大餐后，覺得想睡或倦感，便是這種原因。當人體優(yōu)先將體內(nèi)酵素用于消化器官時，會從免疫系統(tǒng)中奪取酵素，而忽略了維護健康的重要任務，終究會導致許多退化性的疫病。

一個人的酵素貯存量和能量成正比。年齡遞增，酵素會慢慢減少，減到無法滿足新陳代謝的需要時，人就會死亡。當體內(nèi)酵素作用衰弱或減少，就會有各種癥狀出現(xiàn)，要治療這些毛病，第一種方法是正常的飲食習慣，還有健康的生活空間。但今日的社會環(huán)境，能否享受生活則大有問題，因為空氣污染、水質(zhì)污染、農(nóng)藥污染、西藥、防腐劑、……等等，直接或間接的影響酵素的功能。另一種方法是從體外直接輸入與體內(nèi)相同的酵素。如果每個人攝取較多的「體外酵素」，我們的酵素貯存量將不會快速用盡，體內(nèi)的新陳代謝酵素將會比較平均分配各個器官，這也是維持健康的人，每天最應該做事。

獲得體外酵素的兩大途徑：一是生食；一是攝取酵素補充物。生食較麻煩費時，一次吃不了幾種，且大環(huán)境的改變安全堪慮。因為體內(nèi)缺乏多少酵素，缺少那些酵素，我們并不知道，所以最安全、方便、有效的方法就是食用天然復合酵素制品。

五、 酵素的種類

酵素可分為單一酵素及復合酵素?！竼我唤退亍贡硎疽环N物體皆含有一種酵素。如木瓜有木瓜酵素，小麥草有小麥草酵素，但其不能對各種物質(zhì)發(fā)生作用，也就是說一種酵素只對一種物質(zhì)產(chǎn)生作用。而「復合酵素」則是由多種「單一酵素」集合起來的酵素，其作用當然是多重的。

在制作過程中又可分為「液體酵素」及「粉體酵素」兩種。液體酵素是由培養(yǎng)及釀造而成，而粉狀酵素是由抽取的方式來獲得；兩者都是復合性酵素。粉狀酵素亦可藉由機械方式，加以成型，而成顆粒。然酵素是活菌，所以粉狀或粒狀較難維持其活力，只有原本液態(tài)時的1/3效能，是不能不知的常識，為了療效，乃以液狀最佳。但粉狀或粒狀，包裝運送方便是其優(yōu)點。

在作用上分為「轉(zhuǎn)移酵素」及「消化酵素」兩大類。轉(zhuǎn)移酵在人體內(nèi)便多達一千多種，專司轉(zhuǎn)移催化各細胞所需求之各種養(yǎng)分，進而供給細胞之需求及吸收（新陳），而消化酵素則主司消化整腸及消除排泄廢料的作用（代謝），因此若沒有酵素，不管攝取多么營養(yǎng)的食物或有多么特效的藥物亦形同廢物。

六、 市面上太多的酵素制品，我們該如何慎選呢？

生化博士林明照先生曾于1997年諾貝爾生化獎頒獎后，以酵為題登載于報，主題為：「酵素不足保養(yǎng)治病大打折扣」，他說體內(nèi)酵素媒介不夠時，營養(yǎng)、藥品、運動、氣功效果無法發(fā)揮。一般人都知道，人必需仰賴均衡的營養(yǎng)（五大類，數(shù)百種）才夠身體需要。卻不懂所有的營養(yǎng)必需靠「酵素」的加工（觸媒轉(zhuǎn)換）才能變成身體要吸收的「直接營養(yǎng)素」。而更多人更不知道，三大直接營養(yǎng)素，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸也一樣要靠酵素和水的媒介導引才可以與維生素、礦物質(zhì)等微量元素結合，而制造出我們血液、皮肉、毛發(fā)、骨骼、內(nèi)臟、內(nèi)分泌……等，我們?nèi)怏w的一切細胞物質(zhì)?？茖W家更發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)白血球會殺菌，肝臟及排毒器官之所以會具有排毒作用，也是靠酵素直接或間接的工作，分解作用來達成的。所以，酵素不足，吃的營養(yǎng)吸收會打折，吃的藥品也會失效，體內(nèi)各部份需要的排毒功能更會大打折扣。酵素來自天然未加熱的食物中，熟食習慣的中國人也難怪會文明病、糖尿肝腎……甚至不治之癌一大堆，且醫(yī)藥愈發(fā)達，卻病患愈多。所以補充天然酵素，拯救您的身體，應視為當務之急，刻不容緩。但選購天然綜合酵素時，應特別注意：

1. 選購綜合酵素，萬一食用過量會自然制衡，絕不會產(chǎn)生酵素副作用，自然排出體外。

2. 選購防腐劑、香料、活性控制劑，添加愈少愈好。

3. 選購耐溫、耐酸性酵素，在體內(nèi)活性作用較長久有效。

4. 選購合法專業(yè)酵素工廠生產(chǎn)之產(chǎn)品，才有保障。

七、 天然復合酵素是生命健康的泉源

人的疾病是由體內(nèi)無數(shù)酵素群某一部份失去活力，或失去均衡所引起的，現(xiàn)在已知約有115種疾病，都與酵素障礙有關連，故除給予補給自然酵素之外，別無更快、更好的方法治愈疾病。不只人體而已，廣泛存在于天地之間的生物都是由于酵素而活著。由此觀之，掌握生命健康的泉源就是酵素。

最正確保持健康的方法是要維持營養(yǎng)平衡，注意運動，和不斷的補充酵素，如果攝取的營養(yǎng)很豐富，而所補充的酵素不足的時候，就不能夠促進體內(nèi)完全的化學變化，將多余的營養(yǎng)分解出體外。營養(yǎng)的累積使很多器官增加過度的負擔，久而久之，疾病叢生，所以說肥胖是萬病之源，許多人都粗淺的曉得補充營養(yǎng)的重要，但卻不能進一步的了解，補充營養(yǎng)之外，更重要是補充酵素的新常識，造成對健康上難以補償?shù)膫Α?/P>

八、為什么復合酵素是公害病之救星？

公害病是工業(yè)時代的產(chǎn)物，由于農(nóng)藥的普遍使用，工廠各種金屬刻意的制造，使我們居處環(huán)境中，水、空氣、土壤、作物、食物，到處受到如汞、鎘、鉛、銅……這些重金屬元素的污染，我們每天在不知不覺中吸收了許多重金屬元素，所幸的是，如果這些重金屬含量不高，我們體內(nèi)的機能可以把它排出體外，對健康無害，但是萬一某一種金屬含量特高，我們無法排體外時，它將累積殘留在血液中細胞間，久而久之就會有莫名其妙的嚴重癥出來，這就是公害的受害者，受害者幾乎無藥可醫(yī)治，終其一生要受害，極為可怕，我們每一個人幾乎有機會變成受害者，因為酵素有很神秘的分解能力，能夠把血液中及細胞的重金屬元素與毒素分解及分離，快速的清除而排出體外，所以酵素對當今受公害的人，的確是夢寐以求的救星。

九、天然復合酵素的健康功效及使用方法（供參考）

1. 天然復合酵素對治療青春痘有什么特別之處？

青春痘是青春期男女賀爾蒙分泌旺盛的一種正?，F(xiàn)象，不足大驚小怪。但是，處理毛囊內(nèi)的分泌物時，一不小心很容易受到細菌感染，使毛囊發(fā)炎，而變成－爛痘，這便有麻煩了，要是再處理不當，使每個毛細孔發(fā)炎，那就要滿臉「紅痘」了，最有效而安全方法是采用內(nèi)外夾功法，一方面服用復合酵素，使毛囊內(nèi)的分泌物排出體外，另一方面則用「復合酵素」一天涂抹1~2次以上分解毛囊內(nèi)的細菌，并且可以直接促進患部的細胞再生，這是最理想的治療方法。

2. 天然復合酵素為何可以控制高血壓的惡化及改善血液循環(huán)功能？

照理說，高血壓不是病，而是屬于血管硬化或通道障礙的一種預兆，造成血管硬化因素很多，最大的原因還是血液中的膽固醇和高血脂蛋白，由于某些酵素的缺乏而無法完全分解吸收而沉淀于血管壁上，久而久之造成血管硬化。血管硬化之后，在血管未稍之微血管部份，便容易造成血凝塊，如這些血凝塊再度被擠出而堵塞在腦微血管時，便造成腦中風，如堵塞在心臟微血管時，便造成心肌梗塞而死（心臟麻痹），縱使能及時把生命搶救回來，也可能變成一個殘廢的人，是極為可怕的一種癥狀，目前是國內(nèi)十大死因之一的病癥，要想避免這些可怕現(xiàn)象的發(fā)生，只有平時食用酵素，才是治本的方法，因為酵素對血液中的老廢物、膽固醇、高脂蛋白及血凝塊有極強力的分解功能，有高血壓預兆的人就應長期服用酵素，這樣才可以控制并改善病情，也可以避免不幸的事情發(fā)生。

3. 天然復合酵素為何可使膽固醇成有用的物質(zhì)？

膽固醇對于我們?nèi)梭w，可以說是極迫切需要的一種物質(zhì)，譬如說膽汁、賀爾蒙、細胞膜的原料，就需要膽固醇來合成，要使膽固醇變成有用的物質(zhì)，先決條件就是在血液中要有充足的酵素，將膽固醇分解分離，變成游離狀態(tài)，才能被吸收運用，否則便要沉淀在血管壁造成血管硬化現(xiàn)象，由于報章雜志的大肆渲染，視膽固醇為無形的殺手，使人人談膽固醇而色變，甚至不敢去吃有膽固醇的食物，這種因噎廢食的作法實不足取，為了去除這種恐懼，平時補充酵素是絕對必要的，因為酵素可以輕易地將您認為有害物質(zhì)變成有益人體的物質(zhì)，常食用酵素的人，他會發(fā)現(xiàn)自己的性欲能力明顯的提升，這就是酵素將血液中的膽固醇大量分離，轉(zhuǎn)化成賀爾蒙的一個明證。

4. 天然復合酵素如何治療骨潰瘍、十二指腸潰瘍？

酵素對治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍，具有完全驚異的效果，因為潰瘍疾病，主要是胃壁和腸壁受到不正常分泌不正常的胃酸所腐蝕而糜爛現(xiàn)象的一種病癥，這種病因的關鍵還是胃酸分泌不正常，但是一般的治療方法，只著重潰瘍部位的治療，或用藥物去和胃酸而忽略了去調(diào)整分泌的根本病因，這種治標方法，常使病人一拖就是十年八年，如果使用復合酵素治療，將有立竿見影之效，亦可恢復您治療的信心，因為酵素有極優(yōu)異的調(diào)整內(nèi)分泌功能及消炎功能，食用酵素可以有效地調(diào)整胃酸的分泌使之正常，這才是根本治療的方法，至于潰瘍部份，以酵素強力的消炎作用是輕而易舉的事情，如果確定自己已有潰瘍現(xiàn)象而食用酵素時，開始食用以少量慢慢適應為宜，若是全量的食用，由于酵素強力的殺菌作用，將做傷口灼痛，如果您能忍耐幾分鐘的疼痛，其治療的效果將更神奇。

5. 天然復合酵素對治療痔瘡的功效功何？

酵素對治療痔瘡也有效，一般所謂痔瘡包括裂肛、痔核、脫肛、痔痿等癥狀及并發(fā)癥。炎癥中最明顯是痔痿，痔痿癥是會化濃而流出肛門外的一種病癥。痔痿的起因，主要是由肛門的括約肌長時間的收縮，以致括約肌肉的血管膨脹、斷裂、以及血凝結成壞死的一種癥狀，一般是以患有便秘和長期坐在椅子上的人最易罹患此癥。治療的方法，開刀并不是根本解決的辦法，最重要的還是要先解決便秘的毛病和分解凝結的血液，使用酵素治療可以說是最佳的途徑之一，因為酵素可以促進消化及整腸的功能，很快就可解除便秘的痛苦。更重要的是酵素具有凈血解毒及分解血凝塊的強力作用，只要有恒心的食用復合酵素，很快就可以根本解除這種長期折磨人的疾病。

6. 肥胖癥是如何造成的？用什么方法減肥最適合？

大家都知道，肥胖是萬病之源，肥胖的原因大體有四類：①是遺傳性的。②是體內(nèi)滲透壓不平衡，造成細肥間積留過量的水份，而顯得臃腫肥胖。③是體內(nèi)消耗熱能（卡路里）的酵素不足引起肝糖過量累積造成的肥胖。④平衡體內(nèi)營養(yǎng)（消除多余營養(yǎng)）之酵素不足，造成營養(yǎng)的堆積而引起的肥胖（有多余之贅肉）。除了遺傳性的肥胖之外，其它的肥胖癥都可以用食用復合酵素來調(diào)整，有肥胖癥的人若不趕緊減肥，就難以保持其健康，目前最根本最健康的減肥方法就是補充酵素最切實，然后再配合適當?shù)倪\動和喝開水，可以加速減肥效果，這種自然的減肥法，效果奇佳，已逐漸被患者所采用，最主要的減肥的結果，肌肉結實，神采奕奕，變成一個真正健康的人。

7. 天然復合酵素為何能治療糖尿??？

糖尿病是由于胰島素分泌失調(diào)或胰臟發(fā)炎致使胰島素分泌減少，引起對糖分代謝障礙的一種疾病，其結果是把無法代謝的糖分隨尿液排出體外，而不能儲存體內(nèi)備用，所以病人隨時補充糖分營養(yǎng)，但又不能過量，否則會增加病情，是極為折磨的一種病癥。糖尿病本身并不可怕，但是由于對糖分及各種營養(yǎng)代謝的障礙，使體內(nèi)長期欠缺葡萄糖（單醣類）及養(yǎng)分，以致體內(nèi)器官肝臟、腎臟、心臟，慢慢衰竭而死，這才是可怕。這種慢性疾病，是我國十大疾病死因之一，尤其現(xiàn)在食物豐富的社會，罹患糖尿病，治愈的機會就很渺茫了，因為目前一般醫(yī)師治療的方法，是采用注射胰島素的治標方式而已，只能使病人暫時解除痛苦，不但不能根本治療，且會使病情日漸加重，如果改用酵素治療，則將使患者重獲生機，因為酵素的奧秘，能有效地調(diào)整胰島素正常的分泌，這才是根本的治療方法。但是，在治療的過程中，一定要有耐心，必須要堅持到完全治愈為止，因為治療慢性疾病，必須假以時日，否則半途而廢，必前功盡棄。

8. 食用復合酵素是否可使肌膚更年輕？

酵素具有活化細胞、修復皺紋、防止老化等功能，且可促進陳代謝，使肌膚看看起來容光煥發(fā)。人體除了細肥組織內(nèi)即存有許多天然素外，皮膚中也有功能各異的酵素，有的幫助深層皮膚生長，使被阻的皮膚細胞再度運作，有的可抵御紫外線對皮膚造成的傷害，抑止黑色素形成，進而對抗由陽光曝曬與污染所造成的老化皮膚；有的則可以使老化皮膚的死細胞剝落，甚至增進肌膚內(nèi)膠原質(zhì)與彈力素形成，而膠原質(zhì)與彈力素，正是維持皮膚彈性和緊密細致的重要關鍵。食用天然復合酵素，對活化人體皮膚細胞具優(yōu)異效果，而活性酵素所擁有的強盛活潑力，可深入皮膚組織，是養(yǎng)分最佳的傳送媒介。

9. 天然復合酵素為何能治療碰撞內(nèi)傷？

碰撞內(nèi)傷與輕度外傷，不用顯微鏡就看不到，因為脊髓神經(jīng)發(fā)生障礙，遂有各種疼痛，酵素對碰撞內(nèi)傷具有特效，是因為對發(fā)炎有積極與綜合的醫(yī)療效果，也因為酵素對發(fā)炎有驚人的效果。在特別的情形況下，神經(jīng)喪失新陳代謝的功能，生成細胞數(shù)不變，又不能再生。外科的手術不夠理想，一定要用內(nèi)科的綜合療法醫(yī)治才行。現(xiàn)代醫(yī)學便先撫慰患部，再等待自然治愈，此外沒有其它更好的辦法了。

酵素有多種人體細胞所須營養(yǎng)元素，能使細胞快速吸收作用，所以能治好因碰撞導致發(fā)炎與受損神經(jīng)細胞。

10. 為什么說復合酵素可以分解清除血液中之殘余藥毒

所謂藥害就是使用藥物之后將毒素殘留再毒害了其它器官的細胞而引發(fā)其它器官的病，等病害發(fā)生之后再使用其它藥物，又再出現(xiàn)其它不同病害，惡性循環(huán)的結果，將使你集百病于一身，這是長期使用藥物的人共有的現(xiàn)象，使用藥物要能夠?qū)ΠY下藥而收到藥病除效果，否則將要受害無窮，其實很多的病根本就是體內(nèi)缺乏某種酵素，而引起嚴重的新陳代謝障礙所致，若一味的使用藥物治療，非但無益，反而會致使病情加重，只要你知道補充酵素，便可輕而易舉的把沈痾治好，并且可迅速地將殘留在血液中的殘余毒素一一分解清除，這是保持健康最根本、最有效的方法，所以說，酵素是藥害時代的救星。

11. 天然復合酵素可以養(yǎng)生嗎？

你知道嗎？美國前總統(tǒng)布什、西德總統(tǒng)魏斯賽克及影星史特龍，都是酵素的信徒。

最近在歐洲德語地區(qū)盛行時用酵素的養(yǎng)生之道，不僅為了保健，同時可以增進美容，減緩老化，活力長生，延年益壽。

暢銷德國、奧地利和瑞士三國的「蓬德」（BUNTE）雜志曾撰文介紹，酵素（ENZYME）對人體健康之重要性。文章指出，酵素是制造營養(yǎng)食品的主要原料，人體生命的基石，它促進細胞新陳代謝并防止老化。

這篇醫(yī)學專題報導說，當一個人常覺得容易疲倦、易于發(fā)火、易患感冒、易發(fā)胖，臉上太早出現(xiàn)皺紋等現(xiàn)象，這時候他的健康亮起了黃登，表示體內(nèi)缺乏酵素。

12. 人體從何處吸收酵素？

「蓬德」雜志說：

（1）從胰臟。因為它是一座生化工廠，每天制造含有大量酵素的液體。

（2）從日常食物中吸取，如蔬菜、水果等，包刮蘋果、木瓜、桑果、獼猴果（Miwi）等等。當然肉類、魚和牛乳亦含有酵素，但經(jīng)過50℃ 以上的高溫，酵素即消失。

（3）從酵素制劑和制片吸取。目前正在歐洲流行時用酵素制品，它們不是藥物，而是營養(yǎng)食品。

十、 天然復合酵素誰最需要

1.希望改善體質(zhì)，增進健康，及恢復健康的人。

2.免疫性差，容易感染疾病的人。

3.精神不振，經(jīng)常性昏昏沉沉的人。

4.未老先衰，體弱多病的人。

5.患有各種輕微疾癥的病人。

6.手術前后的病患。

7.肝臟功能不良容易疲勞的人。

8.喜好肉食，不喜蔬菜偏食的人。

9.神經(jīng)衰弱、性能力失調(diào)的人。

10.產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。

11.先天性腸胃不好的人。

12.長年茹素，喜好清靜（可補充營養(yǎng)促進細胞安定）。

PS.成長中的小孩更需要補充酵素！

因為：

1.先天體質(zhì)不好者，需服用酵素改變體質(zhì)。

2.小孩發(fā)燒、生病和運動時會消耗大量酵素。

3.現(xiàn)今小孩吃的食物，大多缺乏脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶三大類有助消化的酵素，而造成過敏、超重、便秘、疲倦等癥狀。

十一、年齡大、病患、運動員對酵素的需求量增多

年齡增大、酵素庫存量愈少，因此盡其所能補充酵素，更能延年益壽。

病患對酵素的消耗量大增，酵素的貯存量會快速用完，因此想趕快病愈，食用補充酵素一定有效。

至于運動員，酵素使用量原本就比平常多，且運動員大都熟食，這好比蠟燭兩頭燒。所以運動員更需大量補充酵素。

十二、酵素能治病的六種作用（摘自醫(yī)學博士森田義雄的報告）

1.整備體內(nèi)環(huán)境：這項作用是使體內(nèi)血液呈弱堿性，清除體內(nèi)廢物，保持腸內(nèi)細菌平衡、強化細胞、促進消化、加強抵抗力，保持各方面平衡。

2.抗炎作用：發(fā)炎是部分細胞受傷的部位，細菌筑巢生長，治療發(fā)炎，是酵素搬運白血球，使白血球功能良好，給予受傷的細胞力量。

3.抗菌作用：酵素可促使白血球殺菌，另外本身具有抗菌作用能殺死細菌。另外一方面，也有促進細胞新生的作用，故可從根本上治病。

4.分解作用：酵素的重要功能，可清除患處或血管中聚積的廢物，恢復正常功能。還能幫助消化、吸收食物。

5.凈化血液：把血液中的廢物排出體外，分解發(fā)炎病毒，分解造成酸性血液的膽固醇，使血液呈現(xiàn)弱堿性，永保血液循環(huán)暢通。

6.細胞新生作用：能促進細胞的新陳代謝，增強體力，促使遭受破壞的細胞新生。任何病患都一樣，要治療身體必須靠基本的自然治愈力，特效藥的抗生素可以殺死病菌，卻不能產(chǎn)生新細胞。

酵素對疾病有以上六種作用，這些促進作用是酵素的媒介作用使然。這些作用不是個別發(fā)生的，而是一起發(fā)生，因此作用時間與一般藥品不同，需要一些時日。但是能根治，不是只治一個病，而是醫(yī)治整個身體。

酵素是利用六大作用同時進行來治療疾病，所需的時間較長，卻是全身性的根本治療：藥物是利用藥品壓抑痛楚以自然的治愈力治療疾病。酵素與一般藥物最大的差別在于藥物不能增強體力，其次是酵素完全沒有毒性。

酵素可說是天然的抗生素，假設兩者合并使用則具有加倍的效果，一般藥物都具有抗菌性，如果再加上具有增強體力、抗菌作用及細胞活化作用的酵素，發(fā)揮效力數(shù)倍是意料中的事。加上具有增強體力、抗菌作用及細胞活化作用的酵素，發(fā)揮效力數(shù)倍是意料中的事。

十三、植物性復合酵素與一般藥物的比較（摘自醫(yī)學博士森田義雄的報告）

十四、酵素能幫助改善那些體質(zhì)

現(xiàn)代人酵素都不足（不平衡！?。】等?0%、半健康75%、病人5%。

酵素能幫助改善下列體質(zhì)

消化：便秘、腹瀉、食欲不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、12指腸潰瘍、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、糖尿病、口腔炎、牙周病、太瘦、肥胖。

呼吸：鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺疾、感冒、扁桃腺炎。

循環(huán)：心臟病、心肌梗塞、狹心癥、血管硬化、高低血壓異常、手足冰冷、麻痹中風、腦出血引起半身不遂、頭暈、暈眩、容易疲勞、身體虛弱、貧血、體質(zhì)過敏。

神經(jīng)：自律神經(jīng)失調(diào)、失眠、神經(jīng)質(zhì)、頭痛、肩痛、脖子痛、腰痛、神經(jīng)痛、痛風、風濕痛、關節(jié)炎、神經(jīng)過敏、坐骨神經(jīng)痛、羊癲風。

泌尿：腎炎、腎功能不全、尿蛋白、水腫、高尿酸、膀胱炎、結石（肝、膽、膀胱）。

內(nèi)分泌：內(nèi)分泌失調(diào)、性無能、冷感、不孕癥、甲狀腺。

婦科：生理不順、經(jīng)痛、習慣性流產(chǎn)、更年期障礙、赤白帶、子宮下垂。

骨科： 骨質(zhì)疏松癥。

腫瘤：子宮肌瘤、卵巢囊腫、前列腺腫大（攝護腺）脂肪瘤、淋巴瘤。

癌癥：肝癌、直腸癌、乳癌及各種癌癥。

皮膚：香港腳、濕疹、刀傷、燙傷、撞傷、紅腫、瘀血、皮膚病、蓄膿、褥瘡、紫斑癥、紅斑性狼瘡。

美容：黑斑、肝斑、老人斑、妊娠斑、青春痘、粉刺、皮膚粗造。

肥胖：當月減3~11公斤，須挑搭配一星期1~3夾24小時斷食運動，配合飲水，饑餓時三餐以酵素原汁為食，補充養(yǎng)分，使身體維持健康平衡。

十五、您的健康檢查與體質(zhì)整建之正?，F(xiàn)象

十六、 酵素的健康功能與使用方法

十七、 食用天然活性復合酵素后的好轉(zhuǎn)反應－瞑眩反應

在一般食物療法中，由于體質(zhì)的好轉(zhuǎn)，身體常有異?，F(xiàn)象的呈現(xiàn)，此種異常現(xiàn)象的呈現(xiàn)，一般稱好轉(zhuǎn)反應或暝眩反應。

在眾多的健康食品當中，酵素所產(chǎn)生的好轉(zhuǎn)反應，其程度與發(fā)生率都很輕很低，其發(fā)生反應的原因，并無法完全的了解，其可能原因，絕大多數(shù)與體內(nèi)的排毒作用有關，而以特殊體質(zhì)的人較容易產(chǎn)生好轉(zhuǎn)反應。

1. 嘔吐現(xiàn)象：

心理排斥作用，口感不能適應，造成反胃現(xiàn)象。

2. 皮膚發(fā)癢或出疹：

排毒現(xiàn)象，通常發(fā)生于肝臟不好或皮膚容易過敏的人。

3. 身體略感酸痛：

身體往健康的方向運作時，身體較弱的部份就會有反應，大都尿酸過高或痛風患者，較有酸痛現(xiàn)象的產(chǎn)生。

4. 胃有些許的刺痛：

此一現(xiàn)象為酵素對潰瘍的部位產(chǎn)生分解潰瘍細胞的刺激反應。

5. 舌尖帶麻、喉咬發(fā)癢：

此現(xiàn)象是因為天然酵素為高活性，所以舌尖會帶麻，喉嘴若有輕度的發(fā)炎，即會有發(fā)癢刺激的感覺。

6. 糞便成黑色：

這是宿便（舊便）排出的現(xiàn)象。

7. 糞便帶有血絲：

因體內(nèi)帶有內(nèi)傷、潰瘍或曾經(jīng)中風、瘀血、患有痔瘡的人，亦有便血現(xiàn)象發(fā)生。

8. 夜晚精神好不想睡：

此一現(xiàn)象的發(fā)生是因為酵素分解、消耗多余的脂肪，轉(zhuǎn)化為熱能而產(chǎn)生亢奮作用。

9. 暈?，F(xiàn)象：

此現(xiàn)象通常發(fā)生于血糖較低者，食用時會消耗體內(nèi)多余的脂肪而使血糖降低。

10. 月經(jīng)期間排血量增加：

因為酵素的活化作用、子宮韌性強化，一段時間后此一現(xiàn)象即會消失。

11. 更年期女生月經(jīng)再生：

因為酵素的活化作用，內(nèi)分泌激素的生長，去老還童所致，恭喜您！您又變年輕了。

食用天然活性復合酵素所產(chǎn)生的好轉(zhuǎn)反應，代表您的身體已經(jīng)向健康之路邁上了一大步。大部份的疾病將會因為您的身體體質(zhì)的改變、身體復復合活化的作用，在不知不覺當中不藥而愈。身體變得更健朗，精神更煥發(fā)。

十八、 何謂酵素斷食法

酵素斷食法其實相當簡單，任何人皆可安心實行。具體是連續(xù)數(shù)天停止食用一天三餐飲食，只服用酵素的方法，代替三餐飲食內(nèi)容。酵素含豐富的多種營養(yǎng)，故能維持人體所需養(yǎng)分，一點都不影響日常工作與活動，所以其實并不應該稱為斷食，應稱為「采取斷食優(yōu)點的一種飲食法」。

1. 有如下情況的人，可試用酵素斷食法

頭痛、肩痛、脖子痛、碰撞內(nèi)傷、怕冷怕熱、蹲下站起會暈眩、頭暈、疲勞、失眠、腰痛、食欲不振、身體虛弱、體質(zhì)過敏、貧血、宿醉、高低血壓、神經(jīng)過敏、神經(jīng)質(zhì)、痔瘡、自律神經(jīng)失調(diào)、風濕性關節(jié)炎、痛風、口腔炎、胃炎、生理不順、不孕癥、習慣性流產(chǎn)、經(jīng)痛、更年期障礙、濕疹、黑斑、青春痘、香港腳、禿頭、蓄膿、太瘦、便秘、下痢。

醫(yī)院診斷是「沒有異?！?，可是感覺「不對勁」的人。

希望改善體質(zhì)、增進健康，及恢復健康的人。

2. 酵素斷食法之目的

從六十多年前開始，酵素斷食法的目的，就是為了消除身體內(nèi)積存過多的廢物和多余的脂肪，故亦能連帶消除過分肥胖與便秘。

將以上多余或不要的廢物清除之后，才開始攝取對于人體有益的食物，如此增進內(nèi)臟器官肌肉的機能，酵素斷食法即是達此一目的所用的一種過程最好之方法。

3. 斷食過程中會有的現(xiàn)象

素斷食中，體內(nèi)會有各種變化。那是酵素的作用促進新陳代謝，亢進消化器官機能，大量排出廢物。結果有的人會放屁、發(fā)汗、或頻尿。汗依人而有味、尿黃，這些證明體內(nèi)已進行了清掃，是個好現(xiàn)象。同時有少數(shù)青春痘、發(fā)紅、濕疹。有時空腹感，反而覺得肚子脹，因為酵素發(fā)生作用了。植物性復合酵素的反應，在中醫(yī)叫做暝?，F(xiàn)象（好轉(zhuǎn)現(xiàn)象），「因酵素斷食引起的防御反應」大概不久就可以完全消失。如果反應強烈，就減量，反應會消失。反應消失就是快好了，以后會有好結果。

＊有些人首次第一天酵素斷食法，胃會快速蠕動分解反應，較有饑餓感，無法適應，可飲用較多次酵素，習慣后漸漸不會有這種反應。

十九、 酵素斷食法那些方面可以得到改善

實施酵素斷食法之后，身體可得到何種程度的改善:

1.使內(nèi)臟器官機能康復，呈穩(wěn)定安靜狀態(tài)：

采取斷食法時，消化系統(tǒng)內(nèi)臟器官和有關連的部份可得到穩(wěn)靜狀態(tài)，此第一項特色。我們用餐之后，胃腸隨即進行消化吸收作用，所以對內(nèi)臟器官而言，便產(chǎn)生負擔。斷食因為不攝食的緣故，在斷食期間，可減輕內(nèi)臟器官負擔，而呈穩(wěn)靜狀態(tài)。當內(nèi)臟器官回復一般穩(wěn)靜狀態(tài)后，很快就會康復，發(fā)揮原有機能。古人所說的：「飯吃八分飽」之意，即是不讓內(nèi)臟器官受到額外的負擔。可消耗體內(nèi)多于過剩的養(yǎng)分，與積極性排泄廢物。

2.發(fā)揮潛能：

人體具有控制生理的體制機能，例如：暴飲暴食時之后，會引起下痢或腹痛，這就是控制體制發(fā)揮作用，警告當事人不可再吃喝無度。人體有幾種這方面的生理體制，酵素斷食法能使體制正常化，也能使退化的機能得以康復。

  3.細胞活性化：

內(nèi)臟器官和肌肉都有許多不同機能的細胞。例如：胃就有引起蠕動的運動肌肉細胞，也有促進胃液分泌的腺細胞。這些細胞集中并發(fā)揮消化作用，如果其中某些細胞群的機能降低，會連帶影響消化作用。實行酵素斷食法時，內(nèi)臟器官便得以穩(wěn)定，容易使細胞群的機能康復，造成內(nèi)臟器官和肌肉作用之活潑化。

  4.促進代謝、改善體質(zhì)：

利用酵素斷食法以加強酵素活力，使代謝機能更旺盛。大部分人實施酵素斷食法后，肌膚產(chǎn)生潤澤感，這代表新陳代謝作用活潑化之故。像這種代謝作用在人體里的各種細胞皆會進行運作，所以健康狀況會更佳，當然也連帶改善體質(zhì)。

5.腸作用與凈化人體內(nèi)部：

小腸、大腸進行的消化、吸收作用，以及擔任腸內(nèi)發(fā)酵主要角色的腸內(nèi)細菌叢之活性化（靠此一活性化作用，腸內(nèi)細菌叢其生產(chǎn)物之維他命類會增加）。糞便的排泄都會因酵素斷食法而更加強化，當然也會增強新陳代謝。（分解轉(zhuǎn)換）

6.持同化作用：

從身體外攝取不屬于人體的一些食物，然后轉(zhuǎn)化為人體可吸收的有用成分，即謂同化作用。這些作用大部分于小腸內(nèi)進行，而實行酵素斷食法時，能夠促進此一作用的正?；?，讓養(yǎng)分吸收能力變佳。 

二十、 復食注意事項及方法

1. 復食的方法

進行斷食后，除配合正確復食方法外；時間至少要 3 天以上，不可太躁進，以免影響改善成效，傷及身體。

第一天／綜合蔬菜湯，糙米湯來進食，米湯要稀，不要太營養(yǎng)，米湯的功能是讓胃恢復工作而已，

　　　這時候任何東西都會吸收，太營養(yǎng)不易消化，會把胃弄壞掉。

第二天／與第一天相同外，可加少許糙米稀飯、蔬菜泥。

第三天／與第二天相同，攝取量可略為增加，午餐可加少許面線拌少許茶油。

第四天／逐漸恢復正常飲食，需以攝取清淡食物為主，但不能一次吃太多。

2. 復食注意事項

◎ 復食需少量多餐細嚼慢咽，牛奶，豆?jié){，魚肉蛋油皆忌食，因為較難以消化，以免傷及腸胃。

◎ 腸胃不佳者－復食不可食用面線，咖啡或茶，更禁服藥物，維他命，任何纖維質(zhì)飲料及固體食物。

◎ 第一天、第二天最好不喝冰冷果汁及含維他命 C 太高食物，造成腸胃快速蠕動，易造成腸胃不適。

◎ 如因復食不當，造成腸胃不適，可用優(yōu)菌酵素保養(yǎng)，不讓健康成效受損。

二十一、 專家學者的證言

以下數(shù)據(jù)為閱讀酵素的書籍及長期使用酵素者之經(jīng)驗與相關信息，做為養(yǎng)生、改善體質(zhì)之參考！

華裔美籍科學家－何大一博士：

針對艾滋病研究出三合一蛋白酶的雞尾酒式療法，是生化科技上研究酵素的一個偉大成就。

美國自然療法博士亨伯特?圣提諾：

「人體像燈泡，酵素像電流。唯有通電后的燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已。」

日本醫(yī)學博士森田義雄報告：

酵素對疾病的六種作用

1.整備體內(nèi)環(huán)境

2.抗炎作用

3.抗菌作用

4.分解作用

5.凈化血液

6.細胞新生作用

營養(yǎng)學博士楊乃彥：

食物酵素是大自然的恩賜，可協(xié)助身體達到和諧狀態(tài)，整個健康改善，疾病自然遠離。

臺北醫(yī)學院教授董大成博士：

酵素具有排毒、解毒，提高身體免疫細胞防護功能。

日本藤本大三郎博士：

酵素對癌癥，內(nèi)臟疾病及美容等，均有維護健康功能

日本荻野浩伸與奧田拓道博士：

酵素有抑制酒精性潰瘍作用。提高睪丸DNA及睪丸素的合成量。亦是未來抑制癌癥的圣品。

1997年諾貝爾生化獎波以爾博士：

酵素好比細胞的貨幣，沒有酵素就沒有生命。

酵神--張士行博士演講：

獲得體外酵素最安全、方便、有效的方法就是食用天然復合酵素制品。